短期集中レッスン

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短期集中レッスン 1日で一気に4メニューも可 粉雪シフォン。とことン追及したい米粉シフォンケーキ

こんにちは~ 今日はちょっと、すっごいパワフルレッスンをご紹介します! 今日の投稿は、文章より画像が多めとなりそうです。 やってまいりました! 仲良しこよし、ただ物ならぬスペシャルご姉妹のレッスンでした! ...
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ご遠方から短期集中レッスン2日目!ハイグレードメニューにも挑戦。

ご遠方から泊りがけ、短期集中レッスンの生徒さん。 2日目のレッスンは、 ◎抹茶ほうじ茶 ◎ラズベリーマーブル です。 もう、卒業間近の生徒さんは、いよいよハイグレードメニューに突...
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2泊3日の泊りがけ短期集中レッスン。珍メニュー トマトバジルとマーブル模様の米粉シフォンケーキ

本日も、短期集中レッスンの生徒さんが、頑張って泊りがけレッスンにお越しくださいました。 1回目のレッスン時に、とっても励みになるお言葉を頂いた生徒さんです。 「過去、あらゆる教室で勉強をしてきましたが、ここのは、...
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飛騨高山 月のカフェ思歩音 生徒さん 粉雪シフォンディプロマおめでとう 米粉ノンオイルシフォンケーキ

皆さんこんにちは。 引き続き、岐阜県からお越しの生徒さんのレッスンについてご紹介します。 昨日のメニューとは一転! 私の個人的な意見としてもお勧めしたい、とっておきカフェメニュー全てをリクエストして頂きまし...
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岐阜県から、6つの米粉シフォンケーキの学びにようこそ♪ 米粉シフォンケーキ専門教室konayukiより

皆さんこんにちは。 今日は、10月にいらっしゃってから、実に5か月ぶりに受講に来てくださった生徒さんのレッスンでした。 生徒さんのご自宅は、なんと、岐阜県! 岐阜県と言えば、飛騨高山の観光地として有名な地域...
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短期集中レッスン3日目。ついにハイグレードシフォンケーキに挑戦!米粉シフォンケーキ修行

いよいよ3連日のシフォンケーキ修行3日目になりました。 生徒さんも私も元気元気! 生徒さんはもっと元気。東京から岡山行きの飛行機の運行状況から、来岡前日は到着が早朝だったそうです。 早い時間に到着したことで、ついで...
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短期集中レッスン!2日目は2名で米粉シフォンケーキ修行。お食事系米粉シフォンに挑戦!!

引き続きの今回は、香川県の生徒さん(Jさん)と一緒に2名でレッスンを開催しました。 香川県の生徒さんも、粉雪シフォンに出会ってからというもの、家の生活は米粉シフォンケーキの復習にどっぷり浸っておられます。 夜な夜な活動を...
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飛行機で短期集中レッスン3泊4日の米粉シフォンケーキ修行1日目!粉雪シフォンマニアな生徒さん

こんにちは。 米粉シフォンケーキ専門教室粉雪の粉雪シフォンマイスター直子です。 「米粉で、こんなにくちどけの良いシフォンケーキは食べたことが無い」と言ってもらえる、ふわじゅわな触感を作るための秘伝の技を、保育士歴20年、好奇...
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短期集中 泊まり込みで米粉シフォンケーキレッスン!短期集中レッスンで余裕の仕上がりに。レッスンレポ1日目

米粉シフォンケーキ専門教室粉雪の粉雪シフォンマイスター、直子です。 「米粉で、こんなにくちどけの良いシフォンケーキは食べたことが無い」と言ってもらえる、ふわじゅわな触感を作るための秘伝の技を、保育士歴20年、好奇心と探求心に溢れた講師が、...
粉雪シフォンの教室について

米粉シフォンケーキ(粉雪シフォン)の、短期集中レッスン。いも 梅 みかん

本日も車で遥々、県外の生徒さんがお越しくださいまいました。 1月が延期になっていたので、一気に3種類をお一人様で頑張ってくださいました! 最近この、お一人様の1日数メニュー、短期集中レッスンが定番化して来ていますね。 ...
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