粉雪シフォンの日常 年末年始は親子水入らずで仲良く賑やかに。
やり残した仕事を背中に感じつつ、やっぱり外せない、大掛かりな大掃除。
5つある家中のブラインドを外してスッキリ！
天然木床のワックスがけは手作業で念入りに・・。
特に窓枠のカビとりには、ケルヒャーも大活躍です!
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2019-12
粉雪シフォンの日常 
粉雪シフォンの日常 ささやかなクリスマス会
細やかなクリスマス🎄
家族で過ごしたクリスマスの日、子供達が小さな頃のような 特別なイベントはしないけど、
「ケーキは食べたいね〜」
と言うことで今年は、米粉タルト作りからの流れでブリがつき、苺の米粉タルトを作りました〜🍓
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粉雪シフォンの教室について 卵黄を使ったお菓子lessonを開催しました。
～体力復活後レッスン II～
今週は、レッスンを長らくお待たせしている生徒さん向けのワンデーレッスンを開催しました。
久しぶりにお会いする生徒さんたち。
前日から、お一人お一人のお顔を思い出しながら、お会いできることが、心の底...
粉雪シフォンの教室について 体調復活からの初レッスンでした
突然のお知らせとなりますが、先日、konayukiシフォン講座 へご入会が決まった方の スタートレッスンでした!
10月にお問い合わせをくださり、体調復活まで３ヶ月間、待ってくださると言っていた生徒さん。
「実はシフォンケーキは...
粉雪シフォンの日常 レッスンの開始に向けて
自分だけの事務スペースが確保できたことで、良かったこと。
それは、続きの作業にさっと入れること！
今までは、食事のたび、レッスンのたびに一斉に片付けて、作業も中断。
この流れがどうも、効率的ではありませんでした。
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粉雪シフォンの日常 ２度目の断捨離と書斎作り
昨日、２度目の断捨離を行いました。
またしてもトラック２トン。
不要物どんだけ・・
我が家には、屋根裏部屋というものがあり、前回から引き続き、出るわ出るわ、使わない物あれこれ。
屋根裏部屋というのは、はっきり言って不...