日常 シフォンケーキと向き合う時間がくれるもの
米粉ロールケーキの作り方を紹介。失敗しないための混ぜ方や巻き方のコツ、生地の声を聴きながら“ふわじゅわ”に仕上げる秘訣をお伝えします。
日常 
米粉とお米のシフォンケーキショップ開業支援 レシピを教えるだけの教室から、パートナーを育てる教室に生まれ変わった理由。粉雪シフォンの本音と再出発
米粉シフォン専門教室が始める、新たなパートナー講座。グルテンフリー×ノンオイルの技術と想いを共に育てる仲間へ向けたメッセージ。
お役立ち情報 【初心者必見】ふわっふわのシフォンが作りたい！メレンゲを理解するとお菓子作りがもっと楽しくなる♪
こんにちは、粉雪シフォンです！グルテンフリーとノンオイルでふわじゅわ。米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの粉雪シフォンマイスター直子です。昨年2023年12月8日、株式会社konayukiとして法人化も果たしました！「米粉で、こんな...
オンラインレッスン 「私にはやっぱり難しい…」シフォンケーキ作りの不安を解消! 添削チーム 粉雪シフォンクリエイター
グルテンフリーとノンオイルでふわじゅわ。米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの粉雪シフォンマイスター直子です。昨年2023年12月8日、株式会社konayukiとして法人化も果たしました！「米粉で、こんなにくちどけの良いシフォンケーキ...
受講生の声（粉雪シフォン） 自宅工房を開業して1年！シフォンケーキのテイクアウト店 やってよかった事、大変だった事
グルテンフリーとノンオイルでふわじゅわ。米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの粉雪シフォンマイスター直子です。昨年2023年12月8日、株式会社konayukiとして法人化も果たしました！「米粉で、こんなにくちどけの良いシフォンケーキ...
消費期限について 米粉シフォンの安全性を高めるために！食品微生物検査に挑戦しました
皆さんこんにちは。グルテンフリーとノンオイルでふわじゅわ。米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの粉雪シフォンマイスター直子です。ーーーーーーーー「米粉で、こんなにくちどけの良いシフォンケーキは食べたことが無い」と言ってもらえる、ノンオ...
生米ノンオイルシフォン講座 生米シフォンの開発物語 情熱と執念で切り開く新しいスイーツの世界 米粉シフォンケーキ教室konayuki
粉雪シフォンが生み出した、生米シフォンの開発物語：情熱と執念で切り開く新しいスイーツの世界を生み出す。米粉からお米へ
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 米粉シフォンケーキの魅力を発信！粉雪シフォンのYoutubeを定期配信はじめます。
皆さま、こんにちは！ 米粉シフォンケーキ専門教室の粉雪シフォンマイスター直子です。今日は、このブログを読んでくださっている皆さんに、これまで開発してきた米粉シフォンケーキの魅力や、YouTubeチャンネルについてご紹介したいと思います。粉雪...
受講生の声（粉雪シフォン） 米粉シフォンケーキ講座 島根県 栗原薫さんの夢 粉雪シフォンの口コミ 米粉シフォンケーキ教室
米粉シフォンケーキの学びを始めた男性の素敵なお話があります。 島根県 栗原薫さんインタビュー をさせていただきました。
日常 米粉シフォンケーキ講座 群馬県 小野英美さんの夢 粉雪シフォンの口コミ 米粉シフォンケーキ教室
米粉シフォンケーキ通信講座 生徒さんインタビュー 小野英美さんの夢 粉雪シフォン