1月にまた集中対面レッスンお願いすること出来ますか?持ち帰ったシフォンがとても綺麗で美味しかったから。

粉雪シフォンの日常

今日も、前回の続き、情熱的に頑張る東京の生徒さんのお話です。

家を出てからというと、公共機関を利用しても5時間はかかる長旅にもかかわらず、生徒さんはお帰りの後も気を抜かれず、持ち帰ったシフォンケーキを丁寧に型外し~カットまで。

 

自分が丹精込めて作ったものは全て大切な作品

 

そして、それをお披露目して、感想を言ってくれる家族の存在も大きいですね。

家族でなくても、大切なお知り合い、ご近所との関わりのきっかけなど・・・。

 

そんな意味でも生徒さんの場合には、かなり協力的なご家族の存在が、彼女の後押しをしてくれているんだなあ、と感じます。

型ごと持ち帰りの3メニュー結果発表画像を、作品展のごとく送ってくださいました!

●フレッシュパイナップル

●ラズベリーヨーグルト

●濃厚抹茶とほうじ茶

どれもばっちり!綺麗に焼けていて、型外しもお上手です。

 

●プレーン

●焼き芋

ショーケースに飾れるほどクオリティーの高いカット面! 全種類勢ぞろい~✨

おいしそう?

 

オールシーズン作りやすいので、個数の限られたレッスンの場合、チョイスも良かったですね。

美味しくてリピしやすいメニューなので、これからも楽しんでシフォンケーキ作りを楽しんでくださいね。

 

粉雪シフォンディプロマは、取得後の使い方は、お値段も自由です。

配合も、アレンジしてくださってOk!です。

 

ただ、Instagramやお店で宣伝される方は是非、

 

粉雪シフォン監修の元、自由にアレンジしている旨をお知らせ頂けると嬉しいです!

 

すっごく応援したくなります♫

 

その後も、カットから梱包までの工程を複数見せて下さいました!

 

 

 

いやっ、これ、このまま売れそうですね(笑)

素敵過ぎますわ✨

レッスン中の梱包練習も、ほとんど時間切れだったのですが、生徒さん自身の探求心あっての仕上がりだと思っています。

 

復習するにはちょっと気合が必要なメニューも入っていますが、きっと彼女なら、何事もなかったかのように

 

「できました~!!」

 

って、見せてくれそうな予感?

 

さて、そんな感動の余韻を感じている間もわずか、なんとその直後、生徒さんから驚きのメールが!!

 

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また、岡山までリアルレッスン受けに行きたいーー

直子先生ーー、 1月にまた集中対面レッスンお願いすること出来ますかーー?

 

ダメ元で旦那に言ってみたら、レッスン行ってきてもいいよって(⁎˃ᴗ˂⁎)

さすがに帰ってきたばかりで、また行きたい♡……

は厳しいかなと思ったのですが、今回のレッスンで、直接習えて学びが多かった事を昨日話したり

(←多分嬉しさのあまりかなり興奮して話してたと思います(笑))

持ち帰ってきたシフォンがめちゃくちゃキレイで美味しかったから。

家族に交渉しましたー。 OK貰いましたー?

レッスンお願いします?

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「凄い!すごすぎじゃわあ!!」(心の中の叫び)
生徒さんからのメールはいつも前向き、元気で、衝撃告白もあり、ドキドキでござります♫
今はとにかく、コロナの渦中にあるので、お互いに、体調管理とコロナ対策に気を付ける意識を持ち続け、次回もまた、元気にお会いできますように!!

 

 

 

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