皆さんこんにちは。
米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの粉雪シフォンマイスター直子です。
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「米粉で、こんなにくちどけの良いシフォンケーキは食べたことが無い」
と言ってもらえる、ノンオイル米粉シフォンケーキを作るための秘伝の技を
教室歴10年、小麦粉シフォンを含むシフォンケーキ研究歴12年の
探求心に溢れた講師が、一人一人に分かりやすくユーモアいっぱいに教えています。
粉雪のように、口の中でとろける触感が自慢です。
夫婦で開業 米粉シフォンケーキで農家とつながる!
先日、とってもフレッシュなお話をインタビューさせて頂きました!
今日は、カフェ講座4期の、3カ月短期集中レッスンを、スーパー駆け抜けた生徒さんをご紹介させて頂きます。
2022年9月からスタートし、12月に講座が終了したばかり
福岡県在住
*壇 久美さん* です。
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スタートレッスン開始前から、粉雪シフォンのYouTube動画だけで事前に
下勉強されてからのご参加で
「プレーンに関しては既に答え合わせの段階でした。」
と言う言葉がとても印象的でした!
米粉シフォンケーキの可能性を信じてこちらの講座にお申込みいただき
実際に受けられた後もさらなる可能性を実感され、見事に人生の大転機を迎えられました!
大きな波を起こす人って、きっとその波に周りの応援が付いて来る✨
それを証明された方だと思います。
人と人とのつながりは勿論
全ての出会いに感謝の心を忘れない人の所には、必ず幅広い絆が結ばれますね。
ご夫婦の環境もあい重なって
これからの食の未来を明るく照らす太陽のような存在で居て頂きたい生徒さんです。
◆ご興味のある方は是非こちらのインタビュー動画をご覧くださいね♪
◆こちらの動画でお話ししてくださっている生徒さんのInstagramはこちらです。
4月からが本格的な準備スタート✨
お近くの方や、ご興味のある方は是非チェックしてくださいね♪
写真をclick!
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