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皆さんこんばんは、米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの粉雪シフォンマイスター　直子です。今、私は日々、レッスンの無い日には動画編集をしています。今日は、リクエストの入ったカボチャのシフォンケーキを撮影していました。※画像は、2018...

米粉シフォンケーキ専門教室konayuki  粉雪シフォンマイスター直子です♫台風１０号が近づいていますね?どうか、どうか！一人でも多くの方が無事に乗り越えますように・・今日の岡山市は、快晴の中、台風が来る前とは思えない穏やかな一日でした。...

米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの　粉雪シフォンマイスター直子です。米粉シフォンケーキの作り方の動画レッスンも販売中。シフォンケーキ教室なら、粉雪シフォン♫長期的な動画作りに必要な環境を、ついに設置～！！　（あ～２か月悩んだもんな...

米粉シフォンケーキ専門教室konayuki　粉雪シフォンマイスター　直子です。今日も暑い！！秋はもうすぐそこ！と言いたいところですが、今年は１０月中まで猛暑が続くというニュースを耳にしました。睡眠だけはしっかりとって、体調管理には十分気を付...

こんばんは。粉雪シフォンマイスター直子です。前回に引き続き、粉雪が気を付けている３つのポイントの、３について、お話ししていきたいと思います。粉雪が、シフォンケーキで失敗しないために気を付けている３つのポイントとは①作業性が上手くいくように道...

無花果（いちじく）は、１０月のメニューなのですが、今、産直売り場では柔らかくておいしそうな、無花果がたくさん並んでいます。そして、すごい勢いで売れている?焦ってつい、買ってしまったので、作ってみました！そのまま動画も撮りました！９月は、ピオ...