ず～っと、通いに行きたいな～って、指をくわえて情報を見ていた、大下かおり先生のレモンケーキレッスン。
大下かおり先生は、元コルドンブルーの卒業生さんで、そんな先生の作るレモンケーキ、絶対食べたかったんです（笑）
食べたかったし、時間が許せば大阪までも通いに行きたかった～！
と思っていたところ、この度コロナ騒動で、リアルレッスンが出来なくなったところで、動画レッスンをされたんです。
速攻で買いました！
しかも、材料付きレッスン！
ほぼ家にある材料でしたが、どうしても、欲しいものがあったんです！
それは、先生作のレモンケーキ♡
レモンのチョコレートが欲しかったんですが、なにより先生のレモンケーキ付ってのに飛びつきました！
食いしん坊。作る前に食べることが出来るなら、もうそれだけでも満足やがな！という勢いでした（笑）
とりあえず
「これ必要！！」
と直感で感じたら、躊躇なく行動に移します（笑）
そして、大正解！
動画レッスンばんざ～い✨
動画と材料が届いてから１週間後の事でしたが、とりあえず、ずっと取り組んでいた大仕事を終えた後の時間を有効活用しました！
動画を流しながら、一気に完成しました！
レモンケーキの動画レッスン♪
レモンケーキの型が無いから、レモンにならんか～って思っていたんですが、これ思い付き！
パンの時に、よく使っていたクグロフ型で焼いてみたんです。
これ大成功～！！
美味し～♡
躊躇しちゃって焼き色薄いけど、これ、ふんわりしっとり甘酸っぱ～いやばい味！
疲れた体に効果的なおやつです！
また絶対に作りたい！
今度はレモンチョコバージョンで再チャレンジするぞ～！
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