米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの 粉雪シフォンマイスター直子です。
米粉シフォンケーキの作り方の動画レッスンも販売中。
シフォンケーキ教室なら、粉雪シフォン♫
長期的な動画作りに必要な環境を、ついに設置~!! (あ~2か月悩んだもんな!)
4月から起こったの世界事情には、誰もがその現実を受け止めるべく、様々な業種の方々が、コロナ対策をするようになりましたね。
はじめからオンラインをしていた業種や個人の方は、ぐんぐんニーズが高まりました。
粉雪は、全くしていなかったので、本当にモタモタしましたが、ぎりぎりで対応しました。
一番に始めたのが
「動画レッスン」
でした。
「リアル対面でレッスンを受けることが出来ないのであれば、手元を動画に撮ったものを見て貰おう」
と言うもの。
まず最初に、現役の生徒さん全員に、新しい作り方を動画でプレゼントしました。
動画への抵抗が無い生徒さんから
「すごい!先生。わかりやすいですね。 すぐ作ってみたくなりました!」
と言って頂けたときには涙が出そうでした♡
実際に作ってくれた生徒さんもいましたが、オンラインに対しては半数以上の方が賛同されず、その当初は本当に手探りでした。
そんな状況を日々乗り越えながら、粉雪はやっぱり、これからの時代でも、粉雪のシフォンケーキを伝えられるために
全メニューを動画で配布できるシステムにしていくことを目標にしました。
春からのメニューを、地道に着々と動画にしています。
取る時間帯は午前中よりは午後の方が日の入り方が良く、そのタイミングで撮影環境も整える必要があるので撮影は思っていたより大変です。
でも、見てくれる生徒さんの事を考えながら
●見やすい
●わかりやすい
●聞き取りやすい
●流れがスムーズ
●綺麗で保存版にしたくなる
そんな風になるように、丁寧に編集していっています。
編集カット画面も、超繊細なんです。
以前、人気ユーチューバーさんが、自分の編集画面を動画に公開していたのを見たことがありますが、それに負けないくらいのカット編集画面です。
動画の総時間数にもよりますが、編集内容が複雑になればなるほど、アップロードのスピードや重さが変わります。
最初はiPhone1つで充分でしたが、2本、3本作っていくうちに、キャパオーバーして、まったく編集ができない状況にまで陥りました。
そんな時って、使い方の詳しい人がそばにいてくれたら,どれだけ救われたことでしょう。
真夜中に一人で、修復作業に明け暮れても、その作業はまるっきり無駄に終わったこともしばしばありました。
「無知」
って、本当にヤバイ。
これからはITできないと、オンラインの発信者にはなれないと自覚しました。
おっと!・・・
話がそれているようなので、本題に入りまっす(笑)
え~っと
そんな仕方がない経歴からついに、粉雪は、家を出た娘の部屋を借りて、パソコンスペースを設置しました。
iPhoneだけに留まらず、パソコンまでキャパオーバーになってきたための対策です。
どんなパソコンが動画向きなのか、その、動画向きパソコンなら、どれがいいのか・・。
時間さえできれば、調べ事を繰り返していた、という次第です。
動画レッスン用の動画は、アップロードに1時間は当たり前。
その間は、パソコンを開くこともできないのが不便すぎたんですよね。
ということで、このたびやっと、我が家にやってきました!
じゃじゃ~ん
これは、設置後すぐの状態。
関連機材もそのまま置いておける。
これで、少しは仕事がはかどるかな??
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