教室について 米粉シフォンケーキ教室 岡山県岡山市 ６月からは、通常レッスンが始まります。
全国的に、自粛要請が解除となり、６月からはいよいよ、いつもの生活に戻れそうですね。いやいや、でも、どことなく不安なムードも漂いますね。既存の生徒さんには連絡済みですが、6月からは、リアルレッスンも始動します。ただ、いつものような試食タイムに...
教室について 米粉シフォンケーキ教室 岡山県岡山市 
米粉シフォン オンラインレッスン 粉雪シフォンの米粉シフォンケーキ動画レッスンのサンプル動画・ケーキのオンラインレッスン・小麦粉不使用
粉雪シフォンの米粉シフォンケーキ動画レッスンのサンプル動画を、もう少し詳細に作ってみました。動画レッスンって、どんなもの？そんなご質問もいただくことがあるので、簡単ではありますが、動画でまとめてみました。オンライン動画レッスンは、全て、レシ...
教室について 米粉シフォンケーキ教室 岡山県岡山市 シフォンケーキ講座をお買い上げの生徒さんから、ＺＯＯＭオンラインレッスンのご感想が届きました！
先週は、シフォンケーキの動画レッスンをご購入して頂いた生徒さんとの、ＺＯＯＭオンラインレッスンが立て続けにありました。ご受講頂いた生徒さんには、パン講座の動画と一緒に、シフォンケーキのＺＯＯＭオンラインの動画も一緒に送付しました。そちらをご...
教室について 米粉シフォンケーキ教室 岡山県岡山市 パン作りで実現♫ ワンデーＺＯＯＭオンラインパン作りの会。素敵な出来事は動画にしちゃお
先日の可愛いお子さんレッスンを動画にしてみました。生地の丸め方もこの日初めて挑んだ事だそうです！後からお話を伺ってみると、あの日からすっかりパン作りに目覚めたようで、ママもびっくりですよね！おうち時間を皆さんと共有できたことは、リアル対面同...
粉雪シフォンの日常 粉雪パンの、無料！ＺＯＯＭオンラインレッスン・パン作りの会を開催しました
今日は、粉雪がパン教室をしていた頃に、春のメニューとしてお勧めだった、クリームチーズを混ぜ込む優しい食感の生地の中に、ドライいちごを散らばして作るパン作りをしました。その名も「いちごのホワイトフロマージュ」成形は、この時期にふさわしく、ハー...
教室について 米粉シフォンケーキ教室 岡山県岡山市 粉雪シフォンの米粉シフォンケーキ・ZOOMオンライン講座・スタートレッスン始まっています。
粉雪シフォンの米粉シフォンケーキ・ZOOMオンライン講座・スタートレッスン始まっています。１８日の動画配信スタートから、早々にスタートレッスンをご希望された生徒さんから順番に、ZOOMオンラインによるマンツーマンレッスンが始まりました！今回...
教室について 米粉シフォンケーキ教室 岡山県岡山市 粉雪のパン作り動画をご購入の生徒さんから、完成品画像が届きました！
このようなはっきりとした完成品をブログへの掲載させていただく際には、ちゃんと了解を得ていますのでご安心くださいね。今回は、パンの動画レッスンを買って下さった生徒さんから、素晴らしい完成品が送られてきました！実はパンの動画は、シフォンケーキの...
教室について 米粉シフォンケーキ教室 岡山県岡山市 本日１５時、粉雪シフォンケーキ 動画レッスン配布日！想定外のハプニング発生！
これまで、ベテランの先生方に３度の練習会を付き合っていただき、粉雪シフォン史上初となる、オンライン動画レッスン配布のスタートを切りました！１か月前には、まだイメージしか、できなかった形。ただただ、近くにはいなくとも、先輩講師の方々の動向や、...
教室について 米粉シフォンケーキ教室 岡山県岡山市 第二回目！粉雪シフォンの ZOOMオンラインレッスン 練習会でした。
今日は、粉雪シフォンのZOOMオンラインレッスン練習会の最終日でした。なんと昨日ご紹介した、私のコンサルタントの先生、高橋貴子先生もご参加くださいました！このレッスンは、あらかじめお渡しした動画で、大体の概要を知ってもらった後に受講して頂く...
教室について 米粉シフォンケーキ教室 岡山県岡山市 オンライン動画レッスン編集完成直前！ここまでこれたのは裏舞台で私に力を与えてくれる方々が居たから。
初めての試み。「ZOOMオンラインレッスン」に「オンライン動画レッスン」まずズームオンラインレッスンは、事前の準備として必須の、手渡しではないレシピ。これまで、PDFファイルが謎の存在でしかなかった私（笑）ですが、ここ数日で一気に分かってき...