米粉シフォンケーキレッスン風景：粉雪シフォン

～体力復活後レッスン II～ 今週は、レッスンを長らくお待たせしている生徒さん向けのワンデーレッスンを開催しました。 久しぶりにお会いする生徒さんたち。 前日から、お一人お一人のお顔を思い出しながら、お会いできることが、心の底から楽しみで楽...

突然のお知らせとなりますが、先日、konayukiシフォン講座 へご入会が決まった方の スタートレッスンでした! 10月にお問い合わせをくださり、体調復活まで３ヶ月間、待ってくださると言っていた生徒さん。 「実はシフォンケーキは、初めてなん...

～過去blog引用～ プレーンでは吉備砂糖を使用しますから、卵白はほんのり茶色。 これがまた、おいしそうです♡ 講師デモのシフォンケーキで試食会。 「ん～♡しっとり」 これから始まるシフォンケーキ講座が楽しみになってくるレッスンです。 アレ...

最後はみなさんで ラッピングをしてお持ち帰りしていただきました。 ＜画像は一部の方です＞ そう言えば今日は 参加される前から chiffon21 を購入されてきたと言われる生徒さんも! 準備万端、頼もしいです！ 今日はどたばたではあったもの...

今日は、米粉シフォンケーキ 専門教室konayukiのスタートレッスンの日でした。 大阪、広島からの生徒さんもいらっしゃって、まずは有機濃厚ぶどう１００％のソーダ割で乾杯！ 賑やかに そして瞬く間に数時間は過ぎて行きました〜♪ みなさん Ｓ...