米粉シフォンケーキ専門教室粉雪konayukiの 粉雪シフォンマイスター 直子です。
つい先日のこと。
粉雪がレッスンのお休み中に、一件のお電話が♫
その方は、とってもとっても遠慮がちにお話をされました。
「私みたいな、ど素人が、先生のところみたいな教室にお電話をして、大変恐縮なのですが・・。
きっとご迷惑をかけてしまうと思うのを承知で、この度勇気を振り絞ってお電話させていただきました。私のような者でも、受け入れ大丈夫でしょうか・・」
と(#^^#)
粉雪は、余裕でお返事させていただきましたよ。
「いえいえ、全然、心配はいりませんよ。
粉雪シフォンの生徒さんの中には、初めてシフォンケーキを作るんですが、、、、と言って始められた方がたくさんいますよ。
初めてメレンゲ作りをした方でも、継続して頑張られる生徒さんは、みるみる上達していかれていますよ。」
と。
その方は、これまでずっとずっと、今のお仕事が自分の使命だと思って打ち込んできたそうです。
大変気を遣う責任のあるお仕事を、昨年終えることとなり、ぽっかり穴が開いたような気持ちになられたそうです。
これからでも、何か始めることはできないか、、
ずっと探されていたそうです。
そんなとき、粉雪シフォンを見つけて下さって、昨年１０月ごろから気にしてくださっていたという事です。こちらこそ、うれしい気持ちでいっぱいになりました。
それでもやはり、過去にご経験が少ない事を気にされて、受講の回数についても、ご心配そうにお話しされました。
「大丈夫ですからね。粉雪がすぐ隣で手を差し伸べられますから、集中的にそれを何度か繰り返すうちにきっと、徐々に身についてくるんですよ」
という内容を伝えさせていただきました。
内心ほっとされたご様子で、最後は、レッスンの受講を心待ちにされる明るい兆しを感じました✨
「先生のお声を伺って、癒されました。ありがとうございます。これからどうぞ宜しくお願い致します。」
そのように言ってお電話を後にしました。
‘先生の声を聴いて、癒されました‘
って、さっき確か言われたような？
うふふっ?そんな事を言って頂けて、こちらこそ嬉しいばかりです♪
まだ見ぬ生徒さんとの、新しい出会いがまた、始まろうとしています。
この度も、カスタマイズプランで人生を変える生徒さんです！
これまでの先輩生徒さん、どうぞ仲良くしてあげて下さいね♡
さあ、これから粉雪シフォンをきっかけに、新たな輝く自分探しが始まりますよ。
その未来に向かって、一緒に歩んでいきましょう！
同じように、第二の人生を、米粉シフォンケーキへの想いに掛けて、現在も前進中の生徒さんがいらっしゃいます。
現在では、ご自身の工房を作る準備と、シフォンの腕を上げるために、日々前進中です！
その方のレッスン記事はこちらです。→ ★
どうぞ宜しくお願い致します♪
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