第二の新しい人生に向かって自分探し。60歳からの手習い、全くの初心者ですが勇気を出してシフォンケーキのお申込みに!

粉雪シフォンの日常

米粉シフォンケーキ専門教室粉雪konayukiの 粉雪シフォンマイスター 直子です。

つい先日のこと。

粉雪がレッスンのお休み中に、一件のお電話が♫

 

その方は、とってもとっても遠慮がちにお話をされました。

 

「私みたいな、ど素人が、先生のところみたいな教室にお電話をして、大変恐縮なのですが・・。

きっとご迷惑をかけてしまうと思うのを承知で、この度勇気を振り絞ってお電話させていただきました。私のような者でも、受け入れ大丈夫でしょうか・・」

 

と(#^^#)

粉雪は、余裕でお返事させていただきましたよ。

 

「いえいえ、全然、心配はいりませんよ。

粉雪シフォンの生徒さんの中には、初めてシフォンケーキを作るんですが、、、、と言って始められた方がたくさんいますよ。

初めてメレンゲ作りをした方でも、継続して頑張られる生徒さんは、みるみる上達していかれていますよ。」

 

と。

 

その方は、これまでずっとずっと、今のお仕事が自分の使命だと思って打ち込んできたそうです。

大変気を遣う責任のあるお仕事を、昨年終えることとなり、ぽっかり穴が開いたような気持ちになられたそうです。

これからでも、何か始めることはできないか、、

ずっと探されていたそうです。

 

そんなとき、粉雪シフォンを見つけて下さって、昨年10月ごろから気にしてくださっていたという事です。こちらこそ、うれしい気持ちでいっぱいになりました。

 

それでもやはり、過去にご経験が少ない事を気にされて、受講の回数についても、ご心配そうにお話しされました。

 

「大丈夫ですからね。粉雪がすぐ隣で手を差し伸べられますから、集中的にそれを何度か繰り返すうちにきっと、徐々に身についてくるんですよ」

 

という内容を伝えさせていただきました。

 

内心ほっとされたご様子で、最後は、レッスンの受講を心待ちにされる明るい兆しを感じました✨

 

「先生のお声を伺って、癒されました。ありがとうございます。これからどうぞ宜しくお願い致します。」

 

そのように言ってお電話を後にしました。

 

‘先生の声を聴いて、癒されました‘

 

って、さっき確か言われたような?

うふふっ💛そんな事を言って頂けて、こちらこそ嬉しいばかりです♪

 

まだ見ぬ生徒さんとの、新しい出会いがまた、始まろうとしています。

 

この度も、カスタマイズプランで人生を変える生徒さんです!

これまでの先輩生徒さん、どうぞ仲良くしてあげて下さいね♡

 

さあ、これから粉雪シフォンをきっかけに、新たな輝く自分探しが始まりますよ。

その未来に向かって、一緒に歩んでいきましょう!

 

同じように、第二の人生を、米粉シフォンケーキへの想いに掛けて、現在も前進中の生徒さんがいらっしゃいます。

現在では、ご自身の工房を作る準備と、シフォンの腕を上げるために、日々前進中です!

その方のレッスン記事はこちらです。→ 

 

 

 

どうぞ宜しくお願い致します♪

 

 

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