粉雪シフォンの日常

粉雪シフォンの日常

マイカーナビに身を任せ、迷路のような大阪の街に向かって強行突破してきました!ずっと行きたかったところ、ひすなずたさん。

お教室の画像は後日・・・「大阪へ行く」の予定を貫き、マイカーで強行突破してきました。目的は2つ!・・・もう一つは、ずっと背中を追い続けてきた大下かおり先生の教室へレッスンを受けに。大下かおり先生のお教室は、世の中の教室の先生ならだれもが憧れ...
粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室

時代の象徴、移り変わりを感じています。リアル対面に飛沫防止対策は常識 新型コロナ感染防止対策 オンラインと共に

みなさんこんばんは。粉雪シフォンマイスター 直子です!私が、教室のYouTubeチャンネルを本格始動したのが、2月。そして間もなく、予測もしない「コロナ騒動」が始まりました。今の状況をどうにかして乗り越えるべく、6月のレッスン再開に向けて、...
粉雪シフォンの日常

オンラインレッスンで娘とお花レッスンを受けました♫

せっかく家族団らんのできるお盆休みに、特にお出かけの予定も作れないので、「家の中で娘と楽しめることを!」と思い、思い出にも残るお花のレッスンに参加しました♫娘も、「お花なら習いたい」と言ったので、先生お勧めの素敵アレンジを2つ分注文しました...
粉雪シフォンの日常

シフォンケーキのナッぺをオンラインレッスンで習ってきました。粉雪シフォンをデコレーション。ちょっと飾るだけでテンションアップ。

粉雪シフォンマイスター 直子です。暑い暑い!皆さんは熱中症大丈夫ですか??もう、夜はエアコンなしでは本当に命を失う危険がありますよ。つい数日前まで、私はエアコン無しで、おなかに少し布団をかけて、大の字になって寝るのがきもちい~わ~って言って...
粉雪シフォンの日常

今年のゴールデンウィークに引き続き、盆もオンライン帰省をしました!東京、大阪、岡山

今年のゴールデンウィークに引き続き、盆もオンライン帰省をしました!東京、大阪、岡山田舎のお父さんから「帰ってくるな」と返信が来たニュースを見かけましたが、我が家も同じです。万が一持ち帰っていたことを想像すると、80超える高齢の両親が心配です...
粉雪シフォンの日常

この夏は、自分自身の事業の整理、整頓をする時間に費やしたい。立ち止まる時間も必要なのでは。

こんにちは。粉雪シフォンマイスター 直子です。ずいぶんと、暑いですね~。皆さん元気にお過ごしですか?私は、過去は夏が大好きで、夏が来ると思うと元気がみなぎり、汗をかきたい衝動に駆られて体を動かしていたものです。ですが今の暑さは半端ないですか...
粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室

粉雪シフォンの頭の中は、すでに新計画に向かっています。夏は計画実行。達成は来年か?

粉雪の頭の中は、すでに次の新計画へと向かっています。米粉シフォンケーキのレッスンは継続しますよ。また米粉シフォンやめるん? いやいやそれは無いですからね!夏は計画実行。達成は来年になるでしょう。はっきりしたらお知らせしますね♫
粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室

23㎝のシフォンケーキ型で焼く日々が続いています。今日も焼いてます、米粉シフォンケーキ

1台ずつマーブル焼いてみました。貫禄あるわ~シフォン23にて。初の2台、同時焼きは、パイナップルでした✨繊維のあるシフォンケーキは、つんつんで丁寧に。シフォンケーキ型17㎝とくらべると、こうなります。もうね~23㎝の2台焼きの工程は、上半身...
粉雪シフォンの日常

完売ありがとうございました♪ 久しぶりに納品楽しめました。物販できるシフォンケーキも同時研究中です。

12日からのパープレアさんの可愛らしいオープニングイベントに納品させていただいて、私もと~っても楽しむことが出来ました!シフォンケーキも、完売して頂けたそうで♡私は何を楽しんだかって・・・パープレアラボさんの店番は、DingDongDang...
粉雪シフォンの日常

粉雪シフォン60個!明日の納品用シフォンを作りました!パープレアラボさんにて、DingDongDangさんの出展の仲間入り

米粉シフォンケーキ専門教室konayuki の粉雪シフォンマイスター直子です。さてさて今日は、スタートレッスンの生徒さんもいらっしゃって、朝からそわそわ♡またその内容はまとめてお知らせします♫明日のおベントの内容は先日もお知らせしましたよう...