粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室 クリームチーズやチョコレートシフォンケーキが膨らまない！そんな悩みも一気に解消できる教室、粉雪シフォン。
皆さんこんにちは、１２月に入って、はやもう半分過ぎようとしているんですね。 今年の冬は、どうやらコロナ渦の中でおうち時間を楽しみながら過ごす方法を考えていく必要がありますね。 粉雪シフォンにいらっしゃった生徒さんが以前、おっしゃった言葉があ...
粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室
粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室 
粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室 焼いたシフォン生地はしっかり休ませてから型外し。レッスンで作ったマーブルシフォンケーキ。断面はいかに
粉雪シフォンのレッスンでは、スタートレッスン以外では、焼けたシフォンケーキは基本、その場では型外ししません。 １日に何台も焼かれた場合には、型外しのおさらいも兼ねて、最初に焼いたものを型外しする場合はあります。 ですが物によっては、外さない...
粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室 買いたいものを我慢してでも習いに来たい教室です！見ていてドキドキするシフォンケーキ、粉雪シフォン。
本日は、と～っても、膨らみにくいシフォンケーキメニューをレッスンしました！ こんな日は、私も朝から 「ちゃんと皆さんのシフォンが上手く膨らみますように！！」 と、祈るような気持ちで朝の準備を始めます。 勿論、粉雪も、事前に作って準備します。...
ディプロマコースの様子 頑張る生徒さんをご紹介。粉雪シフォンから沢山の笑顔と幸せが広がる！ノンオイルでふわじゅわ米粉シフォンケーキ
毎日のように、粉雪シフォンの生徒さんから、いろいろなご報告を頂いています。 復習シフォンが上手くいきました！！と、出来栄えをご報告下さる方。 復習シフォンが上手くいかなかったんです・・というご相談メール。 オンラインでもリアルでも、習いっぱ...
粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室 アドバイスを忠実に実践することが成功への近道！秘訣！一気に３メニュー、身体で作り方を覚える
いよいよ、集中レッスンの生徒さんの２日目突入です。 本日のメニューは、 ●パイナップル ●ヨーグルトマーブル ●濃厚抹茶とほうじ茶 です。 岡山にお住いの生徒さんと一緒に、２名でよ～いスタート！ パイナップルは、過去、小麦粉シフォンのコース...
粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室 毎月通うことが出来ない遠方から、集中的に習えば身に付く！？始まります！２日間の集中レッスン開始。
こんにちは。 昨日の投稿でもお知らせした生徒さんが、無事にお越しくださいました。 ずっとこれまで趣味で作ってこられたお菓子つくりを、小麦粉から米粉に変えたことで体調不良も改善された、という経緯から、さらに米粉シフォンケーキへの想いは募ったよ...
米粉シフォン オンラインレッスン 東京で米粉シフォンケーキをお探しの方、リアルレッスンが始まる前に予習１３台！すごい生徒さんがやってくる！
こんにちは。 今日は、ちょっと過去に例のない、歴史を残すのではないかと思うような生徒さんをご紹介します。 生徒さんの集中レッスンで、ご一緒するのは１１月２５日～２６日。 プレーン１つ ＋ スタンダードメニュー４つの、リアル短期集中レッスンで...
粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室 現在開業中の教室に新しいメニューの追加にと粉雪シフォンのご受講を決意。まずは作り方を覚える事から。
現在すでに素敵なレッスンを開講されている生徒さんが、リアルで通って下さることを決意してくださいました。 レッスンメニューの見直しも兼ねて。 こちらの生徒さんは、昨年、粉雪が１年間コースを作った時からずっと、レッスンを気にかけて下さっていまし...
粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室 シフォンケーキ作り初めてだった生徒さんも、３種の米粉シフォンメニューをサクサク準備できるように
昨日、お話しさせていただいた生徒さん♫ 本日は、ご自身のリクエストメニューだった３種を無事に焼き終えることが出来ました。 後半に、既存の生徒さんが集まってこられるということで、前半２種をダッシュで作り上げられたという快挙！！ 紅茶は初心者さ...
粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室