コロナの間にハマった紅茶の飲み方。
~いちごのシロップ~
準備するもの;
アガベシロップ(はちみつでもOk)
いちご(小粒だと可愛い。大きい場合は半分にカット)
①いちごのへたを取り、洗って水切りしたものを、ぎりぎり入るくらいの小さめの容器に入れる
②アガベシロップを、3分の2位の高さまで浸す
③半日~1日置く → いちごの水分が出て、シロップがいちご風味のアガベシロップになります!
上記のシロップを、冷たい紅茶やあったかいストレートティーに入れてよくかき混ぜます。
甘さが欲しいとき、これだとすごく上品な甘さになります♡
いちごのシフォンと一緒に頂けば、これはもう最高の組み合わせ~♫
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