皆さんこんにちは!
米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの、粉雪シフォンマイスター 直子です。
この度、動画レッスンとリアル対面レッスンの両方を同時に行いました!
オンラインレッスンに関して
5月は、コロナ支援
6月は、短期レッスン開始キャンペーン
7月には、新スタートキャンペーン
(笑)
続く続く
ですが今年度のキャンペーンは、今回ので最後になりますよ~♪
区切りの良い秋メニュースタート!のキャンペーンですが、その後のスタートは、どの季節からでも大丈夫です!
昨年も、この時期からキャンペーンを行いましたが、今年は全く内容が変わります。
コロナがここまで深刻化してしまった事で、長期的にチーム制で日程を組み、じっくり取り組むレッスンは今後はもう不可能だと感じたんです。
時代に応じて体制も変えていく必要がありました。
きっともう、過去のような体制には戻れないであろうことも見据えなければなりません。
ですから今回の変革は、本当に本当にどうしたら良いのか、わからなくて、3月末から発表の前日まで悩みました。
コースのHPが無くなって、残念がられる生徒さんには、ご心配をおかけしてしまいました?
とにかく、現在の生徒さんと、形の違う未来の生徒さんとが入り混じる景色を、当初は想像すらできませんでした。
時間はかかりましたが、
「世の中に順応していかなければならない」
と、強く強く意識することで、徐々にその形が出来上がりました。
2つの体制が整って、生徒さんのご希望する参加の仕方を選べるように出来ました。
昨年のスタートと変わったことを文章でまとめてみます。
●リアルとオンラインの両方が一緒に始まった
●リアルの方は、参加の回数が短期な上、メニューを1つずつ選べるので見通しが立つ
●オンラインは、とにかくどれでも自分のペースで習える
大まかにはこんな感じです。
現在、ディプロマコースの生徒さんにはたくさんお待たせしてしまいましたが、素敵なアフターフォローが付いているので今後とも、一緒に内容を高めていきましょうね。
シフォンケーキのイベント納品などを私と一緒に作って下さる助っ人さんが、早く現れるとうれしいです♡
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