想像以上にオンライン勉強会は良い!動画配布は助かる!型外しを解決!ZOOMオンラインで型外しの会を開催

粉雪シフォンの教室について

お知らせの通り、1月7日、8日は、ZOOMオンライン型外しを解決!の勉強会を開催しました。

7日は夜の部、8日は朝の部でした。

 

リアル参加の方は比較的少なめでしたが、動画配布を希望される方の方が多くいらっしゃいました。

まだまだZOOMオンラインのシステムに抵抗のある生徒さんが多い、ということを感じますね。

 

でも、この度動画配布を早速ご覧になった生徒さんから、速攻でご感想が届きました!

 

「すごい勉強になります。ナイフの角度もわかりやすかったです。早速意識して型を外してみました!」

 

といって、型外しの画像を送ってくださる方も!

 

「そのほかの質問に対する先生の回答が、目からうろこで、参考になる話ばかりでした!」

 

「ミーティング凄い!」

 

「私も早くZOOMに慣れたいと思いました!」

 

「どちらも参加が難しかったので、動画配布は本当に助かります!」

 

「日が経つにつれ、少しずつ気が付かないうちに自己流が出てしまうものですが、勉強会を見ていて、忘れかけていた部分の軌道修正が出来た気がしました。」

 

このような具体的なご感想を頂くことが出来、ほっと致しました!

お声を頂けると本当に励みになり、よりアイデアが浮かんできます!

なにより、ZOOMという機能の素晴らしさには私自身、感謝しかないです。

 

今年はしっかりとZOOMミーテイングを導入しますからね。

お楽しみにしておいてくださいね。

 

計画内容が細かすぎて、いかにしてわかりやすくするか、時間があってもあっても足りないほど考えています。

 

前置きが長くなりましたが、昨日までの2日間で開催した内容は、以下の通りです。

 

2日とも共通して、私があらかじめ撮っておいた動画を基に、一時停止、一時停止、を繰り返し、一つ一つの工程のコツとポイントをお話しさせていただきました。

10分ぐらい動画を視聴して頂いたら、その後は、それぞれが使っている包丁やシフォンナイフのお話を聞かせていただき、お悩み事にお応えしていきました。

 

シフォン21を知らないという方もいらっしゃいましたし、シフォンナイフというものが存在していることも知らなかったという生徒さんも。

 

お値段が高額ではない物から練習し、それの扱いに慣れてきてから段階を踏んでいく方法をお話しさせていただきました。

最近では、シフォンナイフを開発された、スノーカフェさんが、筒の周りを一発で抜き取る商品を開発されましたが、画期的でした。

店舗の方は買われている方が多いようですね。

 

5000円程するようですが、生徒さんの中にも早速注文された方が居ます。

また、使い心地を伺うのが楽しみです。

私はその時期を超えてしまっているので、もう買いませんが(笑)やはりせっかく焼いたシフォンケーキを、型外しで台無しにしてしまうのはもったいないですからね。

筒の周りを自力で抜く事から、どうしても免れたい! という方にとっては救世主だと思います。

 

さて、と言うわけで、この度の型外しの会は、成功!!ということで無事終了しました。

 

この度は初めて、韓国からもご参加いただき、オンラインでつながっている素晴らしさも再認識したところでした。

また、手元もうまくお見せすることが出来、オンラインの生徒さんとの距離も、さらに近付けることを確信いたしましたよ。

1月末までしばらくは、教室関係はお休みとなりますが、粉雪は、しっかり遊んでまいります!

遊び=仕事

自分がやりたい!と思って積極的に行っている内容(遊び)は、全て教室(仕事)にかかわることなんですよね・・。(笑)

 

粉雪をご受講中の生徒さんにおかれましては、もし質問などおありの方は、今後の内容を正式発表するまでは、これまで通り質問し放題ですので、リアルレッスンはお休みでも、お気軽にお声がけくださいね~。

宜しくお願い致します♪

 

 

 

 

 

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