みなさんこんばんは~♫
粉雪シフォンマイスター直子です。
今日は、これから1年間、ディプロマコースで目標に向かって夢をかなえる生徒さんがお越しくださいました!
お菓子つくり全般、シフォンケーキも人生で2度目??
というくらい、全部が初めてのご経験。
シフォンケーキはこれまで興味が無かったのに、先日のパープレアラボさんのイベントで、粉雪シフォンを買って下さり
「これだ」
と感じて下さったそうです!
彼女はすでにもう、頭の中では未来の素敵な夢設計図が出来ておられる♡
「今までは、すでに与えられた環境があり、集客もできていた状況で、自分がやってみたい事は思う存分させて貰ってます。
でもこれからは、私はこれが得意、私の売りはこれです! と言える特技を身に付けて、それを活かした活動をしてみたい。
それがこのシフォンケーキ」
と思われている生徒さん。
ご主人の協力もあり、ずいぶん楽しそうな日々を送られているご様子に、にやけてしょうがない粉雪でした!
どんな内容になるかは、まだもう少し先のお楽しみ♡
粉雪のできることは、開業までしっかり応援させていただきたいと思っています♫
焼成後、お伺いしたらお顔出しももちろんOk!とオープンハート♡
集客とは、しっかり自分を知っていただく事が重要と言う事をご存じで、会話もぜ~んぶ前向きな話ばかり✨
無事成功!
上出来な仕上がりに、ハイポーズ~!も、明るい!ノリノリ♡
「ダイエット頑張ってるんです~。でも、戴くときは美味しくいただきます(笑)っ」
と、粉雪シフォンの試食も2切れしっかりと!
なんちゅう頼もしい方じゃ?
粉雪シフォンはヘルシーだから、ま、いいでしょ(笑)!
彼女も撮影がお好きだそうで、とってもお上手なショットを撮られていました♫
どうぜ始めるなら、全部粉雪と同じ道具を使います!
ということで、シフォンナイフも、シフォン21のご購入をご検討されていました。
やっぱり、目指すはツルツルなんですね✨
今日は、初体験にして型外し成功された生徒さん♪
それはもう、生まれた我が子のように愛おしい表情でおお喜びだったことは言うまでもありません♡
「教え方がいい」
と、言って下さる生徒さんには私も感謝です(人”▽`)
最後もハッピーフェイスで、ハイパチリ♡
これから先が、楽しみで仕方がありませんね!
計画を立てたりして、お話も多くなるスタートレッスンで、長丁場レッスンとなりました。このあとまた、お仕事。
ご無理されすぎませんように、夜はしっかりお休みになってくださいね~
こんな感じで、粉雪のディプロマコースでは、生徒さんの開業お手伝いの一環として、シフォンケーキを教えるだけではなく、宣伝効果のお手伝いやその他、ご要望に応じたお手伝いをさせて頂きます。
初日はそんな相談タイムを設けています♫
今人気なのはやっぱり動画の作成依頼ですね。きっと良いのを作れますよ♡
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