湧き出る感謝の気持ち 私も嬉しいです。 子供写真館のような撮影会でしたね。

皆さんこんにちは。

米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの粉雪シフォンマイスター直子です。

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「米粉で、こんなにくちどけの良いシフォンケーキは食べたことが無い」

と言ってもらえる、ノンオイル米粉シフォンケーキを作るための秘伝の技を

教室歴１０年、小麦粉シフォンを含むシフォンケーキ研究歴１２年の

探求心に溢れた講師が、一人一人に分かりやすくユーモアいっぱいに教えています。

粉雪のように、口の中でとろける触感が自慢です。

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昨日、大阪認定校の生徒さんが1年越しのLPを発表しました。

大きなイベントがひとつ無事に終わったね・・

私自身、そんな気持ちでいっぱいになりました。

そしてご本人からも、LPがもうすぐ発表できる直前の時、改めてこのようなメッセージを送ってきてくれていました。

先生…はるか一年以上の長い長い時間を共有してくださり、本当にありがとうございました?
感謝しかありません?
私ならきっと呆れ果て見放していたかも知れないです…
今回のことで先生の偉大さを再度痛感致しました。
私も先生のように生徒さんに寄り添える人にならないといけないと心底思いました。
たくさんの事を勉強させて頂きました。
ありがとうございました。
発表が楽しみです?
涙涙で迎えそうです。

なんだかじ〜んときました。

彼女も恋の日を、どれだけ楽しみに待っていたのだろう。

発表目前にし、一気に気持ちが込み上げてきたんだろうなあ♪

日々忙しすぎて、てんてこまいの彼女に、

「大切なことをちゃんとできるよう、お店の休みをとってでも時間を作ったらどうですか」

と何度かお話ししました。

「はい、わかっているんですが」

と言いつつも、目の前のお客さまのために手を止めることができない状況が続いていましたね。

本当にどうなることやら・・・

と見守っているなかでも、いざとなったら（窮地に立たされたら）超特急に早いのが彼女。

一点集中しちゃうんだろうなあ。

でもその素質が、今の彼女の夢を果たしたんだろうな！と思います。