こんにちは。
米粉とお米のシフォンケーキで
お店づくりのサポートをしている
粉雪シフォンマイスターの直子です。
今日は、やっと作成することが出来たページ発表のご報告です。
これまでずっと、
「やらなきゃ」と思いながら
なかなか形にできていなかった
本部メンバーの紹介ページが、ようやく完成しました。
■ 一人でここまで来たわけじゃない
ここまでの道のり、
正直に言うと
ずっと一人でやってきた感覚がありました。
離婚して、貯金もないところからのスタート。
「とにかく出来ること全て、自分の力でやるしかない」
それだけで、
シフォンを焼いて、伝えて、積み上げてきました。
もちろん、コンサルの先生の存在もあったからこそ。
でも、気づいたんです。
今、私のすぐ近くに
同じ想いで動いている人たちがいる、ということに。
私が開発してきた数々のシフォンケーキメニュー。
これらをそろえて来た想いや覚悟。
内部にいるメンバーと一緒に育てていくことが出来るのではないか、と!
■ 全国に広がっている“仲間”
今では、
三重、宮崎、島根、大阪、東京、静岡、長野、岡山、埼玉…
それぞれの場所で、
・お客様に喜ばれる商品を作り
・技術を伝え
・販売として形にしている
そんな仲間がいます。
konayukiのシフォンを土台にし
自分の人生として
ちゃんと向き合いながら動いている人たちです。
色々な苦難を乗り越え、konayukiが一番ありたいと思っている形を整えました。
関わっているメンバー、それが「konayuki本部」
運営に関わるのメンバーは、konayuki本部運営。
教室をメインとするメンバーを、konayuki本部認定講師。
と呼びます。
■ 顔が見えることで、変わること
今回のページでは、
その本部一人ひとりの
顔と名前、活動を
きちんと見ていただけるようにしました。
なぜかというと
「どんな人が対応してくれるのか分からない」
それだけで、
人は一歩を踏み出せなくなることも有るからです。
逆に
「このような人たちが関わっているんだ」
と見えた瞬間に
安心に変わることも、私は知っています。
■ 昔の私に見せたかったページ
このページ、
正直に言うと
昔の自分に見せてあげたかったなと思っています。
何もなかったあの頃の私に
「一人じゃなくてもいい」
「ちゃんと道になるよ」
そう伝えられるページです。
■ こんな方に見てほしいです
・唯一無二のスイーツショップを開業したい
・販売をしてみたい
・でも、自分にできるか不安
そんな方にこそ、
一度見ていただきたいと思っています。
■ 一人でやる開業ではなく
konayukiが大切にしているのは
一人で頑張る開業ではなく、仲間と育てていく開業です。
すでに動いている人たちがいるからこそ
これからの一歩も、現実になります。
■ 本部紹介ページはこちら
▼こちらからご覧いただけます
https://konayuki-chiffon.com/honbu-team/

