皆さんこんにちは。
米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの粉雪シフォンマイスター直子です。
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「米粉で、こんなにくちどけの良いシフォンケーキは食べたことが無い」
と言ってもらえる、ノンオイル米粉シフォンケーキの発案者。
今では全国展開をし、受講生は大人気店となり、広がりを続けています。
この味を作るための秘伝の技を
教室歴10年、小麦粉シフォンを含むシフォンケーキ研究歴12年の
探求心に溢れた講師が、一人一人に分かりやすくユーモアいっぱいに教えています。
粉雪のように、口の中でとろける触感が自慢です。
静岡県の粉雪シフォン認定校生徒さんがLP発表いたしました!
2020年3年前の夏、世間でコロナ渦の前半だった頃
粉雪シフォンカスタマイズプラン
対面マンツーマンレッスンで出会った生徒さんです。
ちょうどその頃、対面からカフェ講座への移行も可能だった時期に
「わーい是非参加しまーす!」
と大喜びで参加してくれた彼女は、私のなかでも元気いっぱいで印象深い生徒さんの中のお1人です。
そのフットワークの軽さで、シフォンが作れるようになった数ヶ月後には
自宅工房も設置され、シフォンの販売もスタート!
その後もみるみる腕をあげ、今では認定校として教室開業への夢も果たされることに!💪✨
そんな彼女のLP発表の直前にお話ししたInstagramライブをご紹介します。
聞きにきて下さいね。
そしてその後・・・
静岡県初!
粉雪シフォン認定校LP発表!!
本日6月18日に、静岡県で初となる
粉雪シフォン認定校のLP発表をしました♪
彼女の名前は恒川照美さん。
普段は美容師も営みながら、常に健康に関する学びをされつつ
米粉シフォンケーキ作りも楽しみながら販売業も行われています。
とにかく行動力のある元気いっぱいの先生なんです!
撮影には私が全て携わらせて頂き、全身全霊で彼女と向き合い
彼女の
✧︎素敵✧︎
を表現出来たと思っています!
今はお子さんの手も離れ、時間は全てご自分の好きなように使うことができるから♪
と言うことで、お仕事帰りのビジネスウーマンのために
「夜の時間もレッスン可能!」
とされています。
お仕事としてでも趣味でも彼女のレッスンは
⭐︎受講に来られたあなたの元気の源⭐︎
になること間違いなしです♪
不定期ではありますが、美容院の敷地内で米粉シフォンケーキ販売もされています。
粉雪シフォンの理念を受け継いで技術面もバッチリ!
作り方も忠実なので、学べる事は多いと思っております。
対面レッスンオンリーですので通える距離の方は是非、足を運んでみてくださいね!
粉雪シフォン静岡認定校のLPはこちらへ↓
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