日常 イトサチデザインラボの伊藤幸さんからデザインを学びました。
こんにちは。粉雪は今日も素敵な学びをしてきました。粉雪のヘッダーのデザインでお世話になった、イトサチデザインラボ → ★ の伊藤さちさんからデザインを学びました。サロンのメンバー皆さん合わせて３０人近い参加者でした。デザインは大人気です、や...
日常 
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 新メニュー導入と、粉雪・開業７周年目を祝し、キャンペーン延長します。
１年を通して学べる１２種類のフルーツと野菜シフォンケーキ。工夫を凝らして仕上がったメニューは、粉雪オリジナル配合と作り方！そしてこの度、新メニューも仲間入りします。6月からはグッと気温も上がり、さわやかなシフォンケーキも良いですよね！これか...
オンラインレッスン 仕事が、ひと段落した日、購入していた動画レッスンを受けました！動画レッスン楽しい！作れた！
ず～っと、通いに行きたいな～って、指をくわえて情報を見ていた、大下かおり先生のレモンケーキレッスン。大下かおり先生は、元コルドンブルーの卒業生さんで、そんな先生の作るレモンケーキ、絶対食べたかったんです（笑）食べたかったし、時間が許せば大阪...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 動画レッスン＆オンラインレッスンご参加の際、PC、iPhone、iPadでシフォンケーキオンラインレッスンに参加する方法を動画で解説
粉雪シフォンの動画レッスンへのお問合せが続々と続いている中、ご受講を決断して頂いた方につきましては、本当にありがとうございます。このたびは、リアルでは到底、６回以上の講座に通うことが出来なかった県外の方々との出会いがあって、粉雪はとっても新...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 ６月からは、通常レッスンが始まります。
全国的に、自粛要請が解除となり、６月からはいよいよ、いつもの生活に戻れそうですね。いやいや、でも、どことなく不安なムードも漂いますね。既存の生徒さんには連絡済みですが、6月からは、リアルレッスンも始動します。ただ、いつものような試食タイムに...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 粉雪シフォンの米粉シフォンケーキ動画レッスンのサンプル動画・ケーキのオンラインレッスン・小麦粉不使用
粉雪シフォンの米粉シフォンケーキ動画レッスンのサンプル動画を、もう少し詳細に作ってみました。動画レッスンって、どんなもの？そんなご質問もいただくことがあるので、簡単ではありますが、動画でまとめてみました。オンライン動画レッスンは、全て、レシ...
オンラインレッスン シフォンケーキ講座をお買い上げの生徒さんから、ＺＯＯＭオンラインレッスンのご感想が届きました！
先週は、シフォンケーキの動画レッスンをご購入して頂いた生徒さんとの、ＺＯＯＭオンラインレッスンが立て続けにありました。ご受講頂いた生徒さんには、パン講座の動画と一緒に、シフォンケーキのＺＯＯＭオンラインの動画も一緒に送付しました。そちらをご...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 パン作りで実現♫ ワンデーＺＯＯＭオンラインパン作りの会。素敵な出来事は動画にしちゃお
先日の可愛いお子さんレッスンを動画にしてみました。生地の丸め方もこの日初めて挑んだ事だそうです！後からお話を伺ってみると、あの日からすっかりパン作りに目覚めたようで、ママもびっくりですよね！おうち時間を皆さんと共有できたことは、リアル対面同...
日常 粉雪パンの、無料！ＺＯＯＭオンラインレッスン・パン作りの会を開催しました
今日は、粉雪がパン教室をしていた頃に、春のメニューとしてお勧めだった、クリームチーズを混ぜ込む優しい食感の生地の中に、ドライいちごを散らばして作るパン作りをしました。その名も「いちごのホワイトフロマージュ」成形は、この時期にふさわしく、ハー...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 粉雪シフォンの米粉シフォンケーキ・ZOOMオンライン講座・スタートレッスン始まっています。
粉雪シフォンの米粉シフォンケーキ・ZOOMオンライン講座・スタートレッスン始まっています。１８日の動画配信スタートから、早々にスタートレッスンをご希望された生徒さんから順番に、ZOOMオンラインによるマンツーマンレッスンが始まりました！今回...