粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室 2020年が明けました!。今年もよろしくお願いいたします! 新年、あけましておめでとうございます。 令和2年 元旦 今年も、どうぞよろしくお願い致します! 昨年は、趣味から脱出の教室運営に向かって、全力で走り続けてきました。 ですが、さあ、これから!というときに、体に異変が起こり入院を余儀なくされ、... 2020.01.01 粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室
粉雪シフォンの日常 年末年始は親子水入らずで仲良く賑やかに。 やり残した仕事を背中に感じつつ、やっぱり外せない、大掛かりな大掃除。 5つある家中のブラインドを外してスッキリ! 天然木床のワックスがけは手作業で念入りに・・。 特に窓枠のカビとりには、ケルヒャーも大活躍です! 今回は、大阪から帰省した長男... 2019.12.30 粉雪シフォンの日常
粉雪シフォンの日常 ささやかなクリスマス会 細やかなクリスマス? 家族で過ごしたクリスマスの日、子供達が小さな頃のような 特別なイベントはしないけど、 「ケーキは食べたいね〜」 と言うことで今年は、米粉タルト作りからの流れでブリがつき、苺の米粉タルトを作りました〜? 真ん中に乗ってる... 2019.12.25 粉雪シフォンの日常
粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室 卵黄を使ったお菓子lessonを開催しました。 ~体力復活後レッスン II~ 今週は、レッスンを長らくお待たせしている生徒さん向けのワンデーレッスンを開催しました。 久しぶりにお会いする生徒さんたち。 前日から、お一人お一人のお顔を思い出しながら、お会いできることが、心の底から楽しみで楽... 2019.12.20 粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室米粉シフォンケーキレッスン風景:粉雪シフォン
粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室 体調復活からの初レッスンでした 突然のお知らせとなりますが、先日、konayukiシフォン講座 へご入会が決まった方の スタートレッスンでした! 10月にお問い合わせをくださり、体調復活まで3ヶ月間、待ってくださると言っていた生徒さん。 「実はシフォンケーキは、初めてなん... 2019.12.14 粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室米粉シフォンケーキレッスン風景:粉雪シフォン
粉雪シフォンの日常 レッスンの開始に向けて 自分だけの事務スペースが確保できたことで、良かったこと。 それは、続きの作業にさっと入れること! 今までは、食事のたび、レッスンのたびに一斉に片付けて、作業も中断。 この流れがどうも、効率的ではありませんでした。 ですから、止む無く途中で止... 2019.12.13 粉雪シフォンの日常
粉雪シフォンの日常 2度目の断捨離と書斎作り 昨日、2度目の断捨離を行いました。 またしてもトラック2トン。 不要物どんだけ・・ 我が家には、屋根裏部屋というものがあり、前回から引き続き、出るわ出るわ、使わない物あれこれ。 屋根裏部屋というのは、はっきり言って不要! 屋根裏部屋に置いた... 2019.12.03 粉雪シフォンの日常
粉雪シフォンの日常 勉強会に参加してきました 26日の火曜日、私は、病み上がり初めての遠出をしてきました。 場所は大阪。 病み上がりではありますが、良くなっていくための休業中なので、これは行っておかないと後悔するんじゃないか? と、心が押し出してくれたような感じです。 現在、本気の起業... 2019.11.28 粉雪シフォンの日常
粉雪シフォンの日常 konayuki教室内のエアコン掃除をプロにお任せ この度、室内の綺麗を保つためにと、家の中にあるエアコンを全部、プロにクリーニングしてもらいました。 子供部屋、寝室、リビングの全4台です。 今までは、せいぜいフィルター掃除が精いっぱいでしたから、業者さんを呼んだのは実は 初めて。 リビング... 2019.11.22 粉雪シフォンの日常
粉雪シフォンの日常 さあ、少しずつ活力を取り戻そう♪ 昨日は、すべての検査結果が異常なしという結果を頂けた日♪ これからは、復活に向けて体力を取り戻していかなければ~っ 10月に1週目から、ぴたっと時間が止まったかのように、新作作りが滞った穴埋めを、これから始めていきます。 Instagram... 2019.11.19 粉雪シフォンの日常