粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室 家族や友達、お客様が唸る、プロレベルの米粉シフォンケーキが作れるようになるレッスン。シフォンケーキ作り初心者さんも大歓迎! 台風皆さんの地域は大丈夫でしたでしょうか。 昨夜まで、ニュースを見すぎて、台風のイメージトレーニングをし過ぎたので、本当に来ないことを祈っていました。 風速80キロがどうなる、70キロならどうなる、と、怖い映像に影響されて寝る直前までソワソ... 2020.09.08 粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室米粉シフォン講座受講生の声(粉雪シフォン)ディプロマコースの様子米粉シフォンケーキレッスン風景:粉雪シフォン
粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室 ピーチティー(桃紅茶)の米粉シフォンケーキレッスン♪人気のフルーツ系シフォンケーキも奥が深い。 粉雪の車での県外移動にご理解いただいた生徒さんのみでリアルレッスン開催いたしました。 今月は、桃がメインのフルーツシフォンです。 昨年、桃のレシピを開発するにあたり苦戦したことは、とにかく桃の味が優しすぎて、シフォンケーキの味つけとしては頼... 2020.08.27 粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室米粉シフォンケーキレッスン風景:粉雪シフォンディプロマコースの様子
粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室 これからの夢を、いつも幸せそうに話してくれるディプロマ生徒さんのマンツーマンレッスン。開業準備は楽しい。粉雪シフォンもお手伝い♫ 本日は、車での移動にご理解いただいた、1年間ゆったりディプロマコースの生徒さんとのマンツーマンレッスンでした。 生徒さんは、これから開業の、夢のシナリオをすでに描かれていて、話を聞いていたら、私までワクワクしてきます。 「どんな工房にしよう... 2020.08.24 粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室米粉シフォンケーキレッスン風景:粉雪シフォンディプロマコースの様子
粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室 これから1年間どうぞ宜しくお願い致します♫ の1年間コースの生徒さんがお越しくださいました。 みなさんこんばんは~♫ 粉雪シフォンマイスター直子です。 今日は、これから1年間、ディプロマコースで目標に向かって夢をかなえる生徒さんがお越しくださいました! お菓子つくり全般、シフォンケーキも人生で2度目?? というくらい、全部が初めての... 2020.08.03 粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室米粉シフォンケーキレッスン風景:粉雪シフォンディプロマコースの様子
粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室 レッスンは感覚を詰めて1日1メニュー、感覚を忘れないスパンで通いたい。自分主体で好きを仕事に・・絶対あきらめないでね。 本日の生徒さんは、日々の仕事に追われ苦労が顔に・・。 出来る限り近い将来、好きを仕事に自分主体でマイペースに働きたいという夢を抱かれています。 今はシフォンケーキ作りを日常化していきたいというご要望がおありで 「月に一度、たくさん学ぶより、... 2020.07.24 粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室米粉シフォン講座受講生の声(粉雪シフォン)米粉シフォンケーキレッスン風景:粉雪シフォンディプロマコースの様子
粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室 ず~っと粉雪に来てみたかった!うまく膨れますように!はるばるご遠方からお車で。スタートレッスンを開催しました。学び多き一日は、あっという間 生徒さんはオンラインレッスンにてご受講された方。 予習に焼いてみられたご最初の感想は 「以前にも別の米粉シフォン焼いたことあるのですが、全然ちがう~!めちゃ美味しかったです!」 でした! 再度や焼かれてのご感想は・・・ 「作れば作るほど疑問... 2020.07.22 粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室米粉シフォン講座受講生の声(粉雪シフォン)米粉シフォンケーキレッスン風景:粉雪シフォンディプロマコースの様子
粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室 リクエストにて開催決定した、オンラインパン作りの会でした!捏ねは、手ごねとHBで同時進行!たま~にパン作り! 土曜日は、オンラインパン作りの会でした。 パン作りはたま~に登場する不思議な教室です(笑) リアルでは、習い足りないうちに終了してしまったパンメニューを、作りたい生徒さんが集まった時だけ開催しています。 オンラインでは、シフォンケーキではな... 2020.07.19 粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室粉雪シフォンのパン教室(番外編)米粉シフォン オンラインレッスン米粉シフォンケーキレッスン風景:粉雪シフォン
粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室 1年間のディプロマコース生徒さんの3メニュー同時レッスンを行いました。一人で、ぶっ通しもいいですね~と♪ 今日は暑い一日になりました。 ミントを飾るのを忘れていたけれど、今日は自家製ミントジュースでスタート! 最初にすべての水分を準備して・・・・ 「毎週、家族のためにシフォンケーキを焼いているんです。 娘が、粉雪の米粉シフォンが大好きで、私が焼... 2020.07.18 粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室米粉シフォン講座受講生の声(粉雪シフォン)米粉シフォンケーキレッスン風景:粉雪シフォンディプロマコースの様子
粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室 水曜日も元気にレッスン開催!黒豆コーヒーとバナナは全員大絶賛!100均グッズの型外しで盛り上がりました! バナナん坊な生地で~す♪ バナナ生地はとっても作りやすい! 元気いっぱいに膨れました~ん♪ しっかりできあがりました~ン♪ ちょっとおんなじショットで行きますか♪ 出すときのドッキドキはみんな一緒♡ ミントはこんな感じ。 自分のプレートを自... 2020.07.16 粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室米粉シフォンケーキレッスン風景:粉雪シフォン
粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室 シフォンケーキ発祥の地、アメリカのご主人を持つ奥様がご受講されました。粉雪シフォンのスタートレッスン♪ 今週は2名の生徒さんがご受講くださいました! オンラインレッスンの受講生様が、ご遠方から遥々車を運転してきてくださいました! 生徒さんの旦那様はなんと、アメリカ人! シフォンケーキ発祥の地、アメリカのご主人も、今日のシフォンケーキを 「美味... 2020.07.15 粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室米粉シフォン講座受講生の声(粉雪シフォン)米粉シフォンケーキレッスン風景:粉雪シフォン