米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 今日は、ズームオンライン無料パン作り会を開催しました。(ハプニングだって乗り越える力が養われる体験レッスン♪）
今日は、LINE公式アカウントににご登録を頂いている生徒さんにもお入り頂いて、米粉バージョンにアレンジさせていただいた「混ぜるだけかんたんピッツァ」を開催しました！以前私が、参加させていただいたことのある、ハッピーベーキングの幸治 里織先生...
オンラインレッスン
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 シフォンケーキのズームオンラインレッスン開催！粉雪シフォンのオンラインレッスン練習会でした！
今日は、ドッキドキドン♫ の、シフォンケーキ講座の練習会でした。今、コンサル仲間の先生方同士のオンライン練習会が日々、繰り返されている中、粉雪も真剣モードで開催させていただきました！これから始まるシフォンケーキ講座の開催に向けて、本番直前の...
パン教室（番外編） 現在募集中のレッスンについて
ご注文受付中です。６月１０日現在●粉雪シフォンのレッスン動画配信レッスンの詳細はこちらから→ ★①繰り返し見返せるプレーンシフォンで、基本の粉雪シフォンを習得！②シーズンメニューの中から計４つ好きなものを選択→季節のメニュー動画を１メニュー...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 おうち時間に、お手軽パン作り会を開催。無料！オンラインパン作り！
５月の、おうち時間を有意義に過ごして頂くために・・参加費無料！お手軽パン作り会を開催します！「いちごのホワイトフロマージュ」シフォンケーキが主体ですが、シフォンケーキでの、いきなりのオンラインレッスンはとってもハードルが高いんです。シフ...
オンラインレッスン オンラインレッスン、ズーム入り口の練習会（オンライン参加前に、まず練習会を）
来る５月１４日、粉雪では初となる、無料オンラインレッスンを開催します！これは、粉雪のLINE公式アカウントにご登録いただいている方だけの、内緒のオンラインレッスン♪メニューは、なんと、以前私が体験させていただいた、フルーツ酵母パン教室のこう...
オンラインレッスン 本日オンライン講座、オンラインレッスンの募集開始しました。おうち時間を有意義に過ごしたい方に
本日夕方に、粉雪シフォンのオンラインレッスンのお知らせを開始しました！「ＳＴＡＹＨＯＭＥ」「自粛」と言う言葉と共に、世の中はめまぐるしく変わりました。今、この状況下で出来ること、粉雪は精いっぱい考えて、このやり方でスタートを切りました。いつ...
オンラインレッスン オンラインレッスンでカービングを受講。とても分かりやすかった！
今日は、私の起業お仲間でもある、カービングを教えていらっしゃる先生のオンラインレッスンに参加させていただきました！生徒さんの数が膨大なベテラン先生で、carvingplus主宰の海老原記志江先生 ★と言われます。私はcarvingは初体験！...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 レッスン動画作成作業、一件落着
動画作成の作業、だいぶ見通しがついてきました。まず第一作目、動画も取り終え、形は決まってきたのですけど、やはり単体ではなくアレンジまでご一緒に進んでいただくのが粉雪流。メニューによって、生地の作り方が変わるものもあるので、バラ売りはしないで...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 「絶対こうでないとダメ」という決まりはない、奥ゆかしい粉雪シフォン
シフォンケーキを、ほぼ独学で習得してきた私ですが、一応、あの本、この本、あの言葉・・と言う風に、必要と思うところだけは残して、不要な情報は排除しながら今の工程とレシピが出来上がりました。このレシピは、はっきり言って私だけの超こだわり配合と作...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 PC動画編集～初YouTube公開♪ バニラビーンズを入れるタイミングと使用の仕方
レッスン動画が一段落したところで、最近出来ていなかったYouTube動画も作ってみました。携帯で作るのが楽だと思っていた私。ですがパソコンで作る方が楽だった！あ、理由の一つは老眼かな・・と。スマホの画面が最近見辛いんですよね～粉雪シフォンの...