今日は、ズームオンライン無料パン作り会を開催しました。(ハプニングだって乗り越える力が養われる体験レッスン♪)

粉雪シフォンの教室について
今日は、LINE公式アカウントににご登録を頂いている生徒さんにもお入り頂いて、米粉バージョンにアレンジさせていただいた

「混ぜるだけかんたんピッツァ」

を開催しました!


以前私が、参加させていただいたことのある、ハッピーベーキングの幸治 里織先生の

「混ぜるだけフォカッチャ」

が、とにかくお手軽で、我が家でも大活用!

このお手軽さを、是非とも皆さんにもお伝えしたくて、幸治沙織先生にお願いして、アレンジを加えて米粉バージョンで開催させて頂けました♪

今回のズームレッスンでは、ズームへの入室をご不安に思われている方も多くいたので、3日前からお一人お一人と時間を合わせて、ZOOM練習会を
あらかじめ行わせていただきました。

その甲斐あってか、当日は皆さんご無事にご入室出来ました!

電波の関係で途中退室された生徒さんもいらっしゃったのですが、本日も無事に♡成し遂げることが出来ました。


今日のイベントは大成功だったのではないか♫ と一安心しているところです♡

生徒さんからのお声に

「前日に、先生と練習できていたので、安心して参加できました」
「先生素晴らしいですね。画面越しなのに、ボウルの状態で、あといくらぐらい水分たした方がいいとか、教えて貰えて、本当にそうでした」
「各家庭のオーブンの使い方まで解明していて凄いと思いました」
「困っている人にすぐ気が付いて、的確なアドバイスが出来ていたと思います」

というようなご感想メールも頂けました。

途中、本当に予測もできていなかったハプニングが起きるということもあるので、練習会は本当に大切です!

それでも今日は、パン教室をしていた時の勘に狂いはなく、皆さん、裏表に、綺麗に焼き色のついた美味しいピッツァに大感激して頂けました!

一部の生徒さんから、力作ピッツァの画像が届きました~!


オンラインDayだったご家族と♫


ご夫婦のランチがお洒落に♡


大量に作りました!大人数でわけあっこ♫


茹で卵入りが、お子さんの食欲をさらにそそりましたね!


素晴らしい!自家製スモークチーズと、自家製スモークベーコンも!
ドライトマトにオリーブに、生地にはほうれん草もたっぷり!!
超~高級ピッツァ✨


準強力と米粉の組み合わせだと、もっちりふわパン!


米粉100%でクリスピー!

※最後になりましたが・・実は、録画し忘れていました!😢
動画が欲しい方が15名いたのに・・・これの言い訳をどうするか、頭を抱えています。
いえ、ちょっと、自分なりに作ります。
みんな待っててね。<m(__)m>

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