東京・大阪・岡山間で、オンライン講座の練習をさせていただきました。

粉雪シフォンの教室について 米粉シフォンケーキ教室

今日は、朝一番からドッキドキイベントがありました!

私のコンサル仲間であり、お料理教室の大先輩である先生に、オンライン講座に向けての練習相手になっていただきました♪

 

その前には一度、オンライン無料講座に体験で入れて頂いてイメージトレーニング!

 

20年以上の教室歴をお持ちの大ベテラン先生(教子先生)は段取りから進行、時間厳守

すべてにおいて見習うべき事ばかりでした。

 

準備の時間が十分とれない中でしたが、今度は私が主催者側(ホスト)として先輩方をご招待させていただきました!

 

案の定、前もっての準備に、おおわらわ!

 

悪戦苦闘しましたが、先輩方の助けによって、レッスンは無事終了することが出来ました~。

岡山、大阪、東京間で、こんな風に距離を感じずに対面できるシステムに、感激せずにはいられません。

この調子で、粉雪の生徒さん達にも、いつでも気軽にオンライン講座を受けていただけるように頑張りますね。

 

今日の様子です。

2時間のレッスンと、30分の団欒 ♪

↑ まずは私がデモをして焼き上げました!

続いて、お教室歴20年以上の教子先生!

20㎝サイズで焼き上げられた、大下かおり先生!

本当に、皆さん素敵な笑顔!?

輝く先輩たちと共に、貴重すぎる時間を共有させていただきました!

本当に本当に、ありがとうございました。

一つ一つ解決して、一歩前へ進めた思いです。

興奮がしばらく冷めない一日となりました✨

 

 

 

 

 

 

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