ディプロマコースの生徒さん♪ 自分の好きなことが出来る夢に向かって、楽しい未来を切り開きたいですね。

粉雪シフォンの教室について

ここ2か月の間・・

ご自身の生活も、子育てとコロナの狭間で大変な2か月を過ごされた生徒さん。

今日は、お休み続きだったシフォンケーキ作りを、じっくりと堪能して頂きました!

米粉シフォンケーキ専門教室の、リアル対面レッスンでは、生徒さんお一人お一人のレッスンとは別に、開業のお手伝いにも、携わらせていただく役割を果たします。

昨年秋にスタートして以来、お休み続きと言うハプニングに見舞われ、リアル対面ディプロマコースの方へのアフターフォローも遅れ気味に・・。

夏からは、そういったことを取り返すべく、夢に向けての準備を一緒にしていきたいと思います♫

 

ゆくゆくは販売業務を夢見る今日の生徒さんは、今一番自分にとって必要な項目はどれだろう?

 

と、今後の方向性をじっくり聞かせていただきました。

販売業務では、一度に2台焼きは必要不可欠。

粉雪が20㎝の型を2台焼きするときの手元を、しっかりと見て頂きました!

 

今はまだ、子育て真っ盛り!

 

時間と体力勝負の毎日で、シフォンケーキに費やせる時間が取れないことを、もどかしく思われているようです。

 

間が開くと、シフォンケーキ作りが毎回

「未知の物」

になってくことにご不安を感じてしまっていたようです。

月一、とは限らず、月二回とか通えると嬉しいのですが・・と。

 

もちろんそうしていきましょう!

今年は、皆さんの進行をお一人お一人に合わせながら、夢の方向へ向かって、粉雪もしっかりフォローさせていただきますよ♪

まだまだ若い!

子育て中の大変な時から、腕を上げておけると言うことは、子育てが落ち着いてから一気に始動できますよね!

子育て中は、フルタイムを自分の時間に費やせないので、長期戦にはなりますが、丁寧に時間をかけながら夢を構築していきましょうね。

生徒さんはとっても表現映えする方なので、是非自己アピールして、ファン集めをして頂きたいなあ、と感じます♫

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました