日曜日に、米原ゆかり先生の主宰する「美食セミナー」へ、娘と出かけてきました。
東京都内でこのイベントをしたら、一人２万円はするような内容だとおっしゃられていました。
米原先生は、１５年前くらいから岡山市内で、当初の「サロネーゼ」を代表するようなあこがれの教室空間を自宅で開催されていた先生です。
紅茶と料理、テーブルコーディネートやテーブルマナーといった、女性に魅力的な内容で、予約が取れないと噂される、とにかくセレブが集まる大人気教室だったのです。
その頃の私はまだ、保育士現役で、情報も入らずご縁がありませんでした。
８年くらい前に息子さんの進学を機に、家族で居住地を東京都内に移され、その後自宅ではワインとチーズ、高級ハムのお店をご夫婦で営まわれています。
画像クリックでHPに飛びます。
どのような形でも、いつも素敵な生活スタイルでいらっしゃいます。
先日はイってQの取材も入り、ふんわりハム乗せジェラートで取材陣を驚かせていました。
娘と出向いたのには、ただ高級なお店へ出向きたかったのではなく、米原先生の、１０年の自宅教室を経てさらに、東京でもご夫婦で飛躍されている話から、元居住地の岡山の生徒さんを愛してくださる気持ちから始まった、このイベントへ連れていきたかったんです。
今年の春から、食の本質に携わる勉強を始める娘のためにも、食事を通して、こんな素晴らしい生き方をしている方を紹介したかったんですよね。
今年に入る前までは、
「米原ゆかりの東京便り」
という題目で６年間、活動拠点をグランビア岡山のプリドールに移し、岡山の生徒さんたちを対象にした素敵な食事セミナーが開催されていました。
昨年９月から、
「美食セミナー」
と改名され、もっと一般のお客様にも入っていただけるような内容と変わりました。
今回で３８回目と言われていました。本当にすごい。
今回のイベントのメインは、ヨーロピアンビーフと国産ビーフの食べ比べ、ビーフの美味しい召し上がり方
といった高価な内容でした。
国内でもこのお肉をいつも提供できるお店は無いようで、貴重な貴重な体験をしてきました。
全ての料理に、オーガニックにこだわった、イタリア産ティトーネのオリーブオイルが使われています。
先生は毎日の化粧落としや保湿には
オリーブオイルを使われていると伺い、
「ほ～っ」
と娘とびっくりしてしまいました。
そんな素敵な先生のイベントに娘を連れて行くことが出来て、本当に良かったです。
デザートも最高でした✨
一時期続いた、長い反抗期もなくなって、今では買い物やお出かけも一緒の事が増えてきました。
親元を離れての人生が始まりますが、まずは自分の事を大切にし、身の回りの人も大切に、ともに喜びあえることが幸せと感じられるような環境の中にいて欲しいなと思います。
携帯写メですが、ひとつひとつのメニューが胃に優しく感じました。
特に、メニューを見て謎だった
「イチゴのリゾット」
これ、意外に合う美味しさには驚いてしまいました！
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