教室について 米粉シフォンケーキ教室 岡山県岡山市 フレッシュいちじくの米粉シフォンケーキ登場！癖になる優しい味！９月の米粉シフォンケーキ、オンラインレッスンレッスンにも仲間入りです。
無花果（いちじく）は、１０月のメニューなのですが、今、産直売り場では柔らかくておいしそうな、無花果がたくさん並んでいます。そして、すごい勢いで売れている?焦ってつい、買ってしまったので、作ってみました！そのまま動画も撮りました！９月は、ピオ...
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教室について 米粉シフォンケーキ教室 岡山県岡山市 ピーチティー（桃紅茶）の米粉シフォンケーキレッスン♪人気のフルーツ系シフォンケーキも奥が深い。
粉雪の車での県外移動にご理解いただいた生徒さんのみでリアルレッスン開催いたしました。今月は、桃がメインのフルーツシフォンです。昨年、桃のレシピを開発するにあたり苦戦したことは、とにかく桃の味が優しすぎて、シフォンケーキの味つけとしては頼りな...
教室について 米粉シフォンケーキ教室 岡山県岡山市 これからの夢を、いつも幸せそうに話してくれるディプロマ生徒さんのマンツーマンレッスン。開業準備は楽しい。粉雪シフォンもお手伝い♫
本日は、車での移動にご理解いただいた、１年間ゆったりディプロマコースの生徒さんとのマンツーマンレッスンでした。生徒さんは、これから開業の、夢のシナリオをすでに描かれていて、話を聞いていたら、私までワクワクしてきます。「どんな工房にしようかな...
教室について 米粉シフォンケーキ教室 岡山県岡山市 Atelier alley 。ナビに身を任せ、迷路のような大阪に向かって強行突破行ってきました！頑張る生徒さんのアトリエ。
「春になったら、大阪へ行く！」の予定を貫き、この夏、マイカーで強行突破してきました。目的は２つ。・・・１つは大阪に住む生徒さんのお宅へ出張レッスン♪この度、公共機関を使わず、マイカー直通にて生徒さんのアトリエまでひとっ走りしてきました。生徒...
粉雪シフォン成功の豆知識 その２・米粉シフォンケーキのプロが作るシフォンケーキ作りは何が違うのか？プロが気を付けている3つのポイントの２を解説
こんにちは。粉雪シフォンマイスター直子です。前回に引き続き、プロが気を付けている３つのポイントの、２について、お話ししていきたいと思います。プロが気を付けている３つのポイントとは①作業性が上手くいくように道具や材料の準備は万端にしておく②メ...
粉雪シフォン成功の豆知識 その１・米粉シフォンケーキのプロが作るシフォンケーキ作りは何が違うのか？プロが気を付けている3つのポイントの１を解説
米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの、米粉シフォンケーキマイスター直子です。最近、オンラインの生徒さんから届く動画レッスンを拝見したり、仕上がりに違いが出る生徒さんのお話を聞いていてわかってきたことがあります。自分の事を、プロと呼ぶ...
教室について 米粉シフォンケーキ教室 岡山県岡山市 オンラインレッスンが立て続け！米粉シフォンケーキの作り方の動画レッスン販売中。シフォンケーキ教室なら粉雪シフォン
米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの 粉雪シフォンマイスター 直子です。画像は、近日のオンラインレッスンの生徒さんの焼きたてほやほやシフォン！上手く焼けて満面の笑みでgood?！お盆明けは、オンラインレッスンが立て続けに行われました...
教室について 米粉シフォンケーキ教室 岡山県岡山市 お野菜シフォン・シフォンサレ・トマトバジルの米粉 シフォンケーキ アレンジを教える教室、粉雪シフォン
米粉シフォンケーキ教室の 粉雪シフォンマイスター 直子です。今月は、赤々としたトマトがお店にた～くさん！特に、産直市場には採れ立て柔らかいのが並んでいます。もまさかに住んでいる、いまではすっかり畑仕事に明け暮れる元気な母から、トマトが届く！...
米粉シフォン オンラインレッスン 桃の動画編集しました。動画レッスン 桃紅茶の米粉シフォンケーキのオンラインレッスン受付中。
桃の果肉が生地をまろやかに仕立ててくれ、しっかりいぶした紅茶とのハーモニー。これは女性が好む、絶妙な組み合わせです♫しっとりじゅわにしたり、しっかりもちっと、お好きな食感にも変えやすい優れもの。現在、動画レッスンが可能なメニューはこちらです...
教室について 米粉シフォンケーキ教室 岡山県岡山市 時代の象徴、移り変わりを感じています。リアル対面に飛沫防止対策は常識 新型コロナ感染防止対策 オンラインと共に
みなさんこんばんは。粉雪シフォンマイスター 直子です！私が、教室のYouTubeチャンネルを本格始動したのが、２月。そして間もなく、予測もしない「コロナ騒動」が始まりました。今の状況をどうにかして乗り越えるべく、6月のレッスン再開に向けて、...