普通の包丁でも綺麗に型外しできる。まずは手持ちの包丁で練習して、切れるようになってからその上は考えよう

粉雪シフォンの日常

普通の包丁でも綺麗に型外しできる。まずは手持ちの包丁で練習して、上手くなったら上を目指そう!

と言う意味を込めた動画です。

オンラインの生徒さんから、私がシフォン21で型外ししているのをご覧になり、自分も買った方がよいのか、心配になったようです。動画はこちら → ★

大丈夫です。どれで切っても気を付ける感覚はおなじです。

 

市販のステンレスナイフのほうが、私はカサカサになってしまいます。

 

 

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グルテンフリーとノンオイルの米粉シフォンケーキ専門教室konayuki・岡山県

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