今日も、元気にこんにちは。
こんばんはの方はこんばんは！
今日も、てんこ盛りレッスンのご紹介です。
元気っ娘 姉妹と、始めましての初心者さんでした！
「5月は、レッスンが無くって、先生ロスでした( ；∀；)」
なんて言って下さっていた生徒さんご姉妹は、今回は、2週続けて4種目?
前半のメニューに便乗された方は、スタートレッスンを受けられたばかりの初心者さんです！
今回のリクエストメニューも個性的ですよ～
◎チャイ
◎バナナと黒豆コーヒー
◎甘酒（ノンシュガー）
◎ブラックココアマーブル
それでは前半のお題は～
◎チャイ～
チャイは、４つのスパイス入りで、超～本格的な味わいが自慢です。
スパイス入りを作り始めたのは、日本だった、という新しい知識も得た私。
なので、味付けは好みで変えて良い魅力的なお飲み物、それをシフォンにしちゃったというものとなります。
失敗しにくくて、作りやすいですよ～。
◎黒豆コーヒーとバナナ
綺麗に膨れてくれました✨
2層だから、カットが楽しみなやつです～。
カフェイン入りのコーヒーよりも、この、黒豆コーヒーとの相性が、何より抜群です。
ノンカフェインなのと、黒豆の深いコクが、バナナでやわらげられて、一緒に食べるとまろやか～なカフェオーレみたい♡で粉雪も、大好きです。
今日は、いままでずっと、初心者だった生徒さんが、とっても大先輩に見えた日でした?
今日、初心者で来られた生徒さんにとって、とても頼もしいお二人に見えた事は、間違いありません。
作り方も一通り覚えてきて、初めの頃より、手直しが少なくなっているのが、目に見えてわかります。
「私も最初はそうだったんですよ！もっと、ドタバタ騒ぎまくってましたからね～」
と、そんな風に言ってもらえると、ドキドキしている生徒さんからしたら、ホッとしますよね。
最初の２～３回まで、ドタバタ騒ぎだった生徒さんも、いつの間にか成長して、次の生徒さんに安心感を与えることが出来るぐらいに成長していく光景は、毎回、ほっこりうれしくなります。
間で休憩を取りました♫
今日はね、写真大好きさんの方だったので、頂きま～す、までにちょっと空腹がピークになるやつ（笑）
粉雪も、そんな生徒さんを隠し撮り！✨
イイ感じです。
焼きあがったシフォンケーキだって、インテリアに早変わりです。（笑）
試食中は、透明シートの中で、囲まれてる感、半端ないけど、ゆっくり味わえる安心感です。
さてさて、後半レッスンがやってきます。
前半の初心者生徒さんともお別れし、
「そうだ、まだあと二つ頑張らなきゃならないんだよ」
って、再度気合入れ直し！！ じゃ、行くよ～～
◎ノンシュガー甘酒
職業柄、大量生産慣れしていらっしゃるせいか、盛り付け、段取りが早い早い！?
カップシフォンの下から覗いて写真撮ってる生徒さんを激写✨！
甘酒のノンシュガー味見してもらうのが超楽しみ♡
◎ブラックココアマーブル
いつの間に、もうこれが習えるくらいまで、回数来られていたんですね( ；∀；)
こうしてまた、腕をどんどん上げていかれる生徒さんが増えていきます。
粉雪も、今年は、卒業生を多く見送ることになりそうで、うれしいようで寂しいようで♡
とりあえず、成長していく生徒さんが、この後も、財産となることを祈りつつ、送り出すんだろうと思います！
◎ココアのブラックマーブル
出来上がりの味は、美しいメレンゲにあり！
さあどうだ！
まずまずなのではなかろうか！
こちらは、作れば作るほど、腕も上がり、ふくらみも良くなっていきますよ♪
何より、味は最高ですよ♡
濃厚チョコとどっちが美味しいのか？対決でも、引けを取らない優等生です。
それがスタンダードプラスメニューなんだから、ぜひともメニューに組み入れてはいかがでしょう。
このメニューどうしても作ってみたい方は、まずはスタンダードメニューを終了している必要がありますので、まずはメニューラインナップをお知りになって、どのプランから始められたいのか、を決めてから、お申し込みくださいね。 → ★
今日も、元気いっぱい、笑顔いっぱい、全力疾走の一日でした～。
いちにち、お疲れさまでした✨
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