皆さんこんにちは。
米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの粉雪シフォンマイスター直子です。
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「米粉で、こんなにくちどけの良いシフォンケーキは食べたことが無い」
と言ってもらえる、ノンオイル米粉シフォンケーキを作るための秘伝の技を
教室歴10年、小麦粉シフォンを含むシフォンケーキ研究歴12年の
探求心に溢れた講師が、一人一人に分かりやすくユーモアいっぱいに教えています。
粉雪のように、口の中でとろける触感が自慢です。
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今、お問合せして頂いている方の中でもまた、新しいタイプの方とお話しすることが出来たので、この楽しい気持ちをシェアさせて頂きたいと思います!
もし皆さんが、粉雪シフォンを学ばれたことをきっかけに、すっごく美味しく焼ける技術が身に付いたとします。
きっと売れる位美味しいシフォンケーキです。
そんなシフォンケーキを使って何か、お仕事にするとしたら、貴方ならどんな形でお仕事にしたいでしょう。
ではもし、販売だとしたら?
シフォンケーキの販売の仕方と言っても、いろいろ思いつきますね。
自宅工房を持っているなら・・・
さてその他に、こんな夢のある販売の仕方もあるんだなあ!!
って、思った販売の仕方!
それが
このブログを読んでくださっている方はきっと、シフォンケーキに興味があって、焼けるようになったら、いつかお仕事につなげたいなあ
と思っていらっしゃる方もおられるかもしれません。
そんな方にとっても夢のある販売の仕方。
今回は、今現在、既にキッチンカーで他のスイーツを販売されている方との相談会でした!
粉雪のYouTubeから見つけてくださって、今のキッチンカーで粉雪シフォンも仲間入り出来たらいいなあ~と思ってくださったのです。
そのお話を伺い、実際に使われているキッチンカーを拝見した時、粉雪は思わず
「かわいい!!!これ絶対売れる!」
と初対面の生徒さんの前で大はしゃぎしてしまったという・・(笑)
キッチンカー生活10年目という彼女は、本当にすごいです!
かっこいい‼!って思っちゃいました。
相談会の時に、
「車の中からなんですけど・・・」
と言われた時には
「落ち着いた時でかまいませんよ。時間ずらしましょうか」
と聞き返した私(笑)
彼女にとって、キッチンカーは生活の一部だったという事なんです。
いや~ほんとに、自分自身が体験した事の無い人生を歩まれている方のお話は本当に興味深い♪
そんな彼女がこの度、粉雪のカフェ講座受講を決定して下さり、正直飛び跳ねるような気持ちで喜びました!
どうかどうか、大成功してほしい!✨
グルテンフリーとノンオイルでふわじゅわ、米粉シフォンケーキのキッチンカーが通る!
そんな楽しい映像を想像しながら、5月からのカフェ講座が今から待ち遠しい♡
とワクワクしている粉雪シフォンです!
さあ!今もしこのブログを読んでいて、
そう思っている方には、やっぱりこのカフェ講座がおススメです。
今、募集中の3か月で駆け抜ける!!絶賛募集中~
粉雪シフォンのカフェ講座はこちらから↓
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