皆さんこんにちは。
米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの粉雪シフォンマイスター直子です。
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「米粉で、こんなにくちどけの良いシフォンケーキは食べたことが無い」
と言ってもらえる、ノンオイル米粉シフォンケーキを作るための秘伝の技を
教室歴10年、小麦粉シフォンを含むシフォンケーキ研究歴12年の
探求心に溢れた講師が、一人一人に分かりやすくユーモアいっぱいに教えています。
粉雪のように、口の中でとろける触感が自慢です。
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【カフェ講座6期生、3か月駆け抜けました】
5月21日(吉日)からスタートしたカフェ講座6期生の
短期集中レッスンが終了しました!
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室粉雪より、3ヶ月を駆け抜けた生徒さんインタビューをご紹介しています。
次の生徒さんは、
「私は人と話をするのが苦手」
と言われていましたが、とってもハキハキと楽しくインタビュー動画を取らせていただくことができました!
急成長された生徒さんの中のお一人です。
「自分の心も成長しているのがわかりました!」
と受講中の心の変化についても気がついたことをお話しくださいました。
「喜びや幸せを与えられる講師に私はなる!」
半ば強引に引き出した流れはありますが、そのように宣言された生徒さんは
きっとこれから、その夢に向かって進んでいかれると思います!
カフェ講座受講生の中ではカフェ講座は初!
今の暖かな気持ちを忘れずシフォンケーキ作りをコレからも楽しんでいってくださいね!
そんな彼女のインタビュー動画はこちらです↓
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