皆さんこんにちは。
米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの粉雪シフォンマイスター直子です。
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「米粉で、こんなにくちどけの良いシフォンケーキは食べたことが無い」
と言ってもらえる、ノンオイル米粉シフォンケーキを作るための秘伝の技を
教室歴１０年、小麦粉シフォンを含むシフォンケーキ研究歴１２年の
探求心に溢れた講師が、一人一人に分かりやすくユーモアいっぱいに教えています。
粉雪のように、口の中でとろける触感が自慢です。
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【カフェ講座6期生、3か月駆け抜けました】
５月21日（吉日）からスタートしたカフェ講座６期生の
短期集中レッスンが終了しました！
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室粉雪より、３ヶ月を駆け抜けた生徒さんインタビューをご紹介しています。
こんなに意識の高いメンバーの一員だったことが私の誇りです。
と言われたのは、神戸市にお住まいの料理研究家の生徒さんです。
この講座の素敵なところを、心から感激してお話ししてくださった松村さん。
彼女はメンバーの中でもまるでみんなのお母さんのような存在でした。
たとえ提出ができない時も、必ずお顔を出してくれて、たくさんお話をくださる雰囲気は、みんなの心をホッとさせてくれる存在でした。
今回のインタビューも、半分ぐらいの長さに編集させて頂いたくらい、たくさんのメッセージをくださったんですよ♪
本当にありがとうございます！
そんな彼女のインタビュー動画はこちらです↓
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