桃の果肉が生地をまろやかに仕立ててくれ、しっかりいぶした紅茶とのハーモニー。
これは女性が好む、絶妙な組み合わせです♫
しっとりじゅわにしたり、しっかりもちっと、お好きな食感にも変えやすい優れもの。
現在、動画レッスンが可能なメニューはこちらです↓
●いちご
●パイン
●たまねぎ
●ラズベリーマーブル
●黒豆コーヒーとバナナ
●ミントショコラ
●桃紅茶「ピーチティー」
お食事系シフォンは、スイーツシフォンよりも若干難易度が高いため、ご受講には、それまでに成功回数がある方で選択して頂きたいです。
出来上がりの画像や、動画を送ってくださる等の、実践状況で判断させていただきますね。
今の時期は、ちょっとシフォン作りには十分な意気込みが必要な時でもあります。
メレンゲの持つ特徴や、卵自体が水っぽい事を踏まえて、準備万端で挑んでくださいね。
あ、そんな中でも、桃紅茶は比較的作りやすい（失敗しにくい）メニューになっています♫
ご注文お待ちしています。
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