米粉シフォンケーキ専門教室konayuki 　粉雪シフォンマイスター直子です。 昨日は、ななんと！ 粉雪シフォンのオンラインレッスンに、恐れ多くも 元パティシエで、現在はナッぺの専門教室をされている凄腕の先生が参加してくださいました！ 以前...

米粉シフォンケーキ専門教室konayuki なんだけど、パン教室も番外編で開催しました！ なんと、今日のレッスンは、４月からずっと延期となり、心待ちにして頂いていたパン教室でした。 元、「おうちパン工房粉雪」の私は、まだ、受講途中の生徒さん...

こんにちは。 週末は、３人の習いたいシフォンが全員バラバラで、３メニュー同時レッスンでした！ いちじく・かぼちゃ・バナナコーヒー。 う～ん、どれも美味しいやつう～！ 生徒さんには１５分ずつ時間をずらして頂き、説明を順にさせて頂きました。 そ...