レッスン風景

粉雪シフォンの教室について

まだレッスン受けてもないうちから、開業のイメージを膨らましていました!友達も楽しみにしてくれてます!

皆さんこんにちは&こんばんは。 米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの、粉雪シフォンマイスタ― 直子です。 今日は、新顔さんのご紹介です! とっても印象的な生徒さんは、元教師。 車を走らせ、県を...
粉雪シフォンの教室について

ご姉妹で短期集中レッスン!  新メニューのチャイラテシフォンケーキも大好評

こんにちは。粉雪シフォンです♪ 今回は、粉雪シフォン作り始めてまだ間がない、ご姉妹揃ってご参加のレッスンでした。 2人で、2月からレッスンにご参加以来、このご姉妹の凄すぎる二人三脚が私の中では衝撃で❣️ ...
粉雪シフォンの教室について

5月後半はスタートレッスンが立て続け!プレーンシフォンのレシピを万人受けに改良 粉雪シフォンの理念

今月後半は、リアルで5名の初めましての方との出会いがありました! 詳細な説明を聞くために、遥々お車で来岡の生徒さん ゆったり短期コースから始めることを決意の生徒さん 船に乗って遥々お越しの生徒さん ...
レッスン風景

ノンオイル 極上濃厚クリームチーズの米粉シフォンと、素朴な素材の味をそのまま引き出したにんじんシフォン

皆さんこんにちは! こんばんは、の方はこんばんは! 今回は、2名の生徒さんと、細やかにレッスンを行いました。 メニューは、にんじんシフォンと、極上濃厚クリームチーズシフォンです。 両極端なメニ...
米粉シフォンケーキメニュー

旬の食材で作るノンオイル米粉シフォンケーキ 口の中でとろける触感 の根源となったメニューいちご

こんな時ではありますが、粉雪シフォンでは、室内の広さなども考慮し、感染対策を十分に行うことと、室内の広さなども考慮し、レッスンは中止しないで開催しています。 3か月前からご予約を頂いていた生徒さん。 旬の食材で作れること...
米粉シフォンケーキメニュー

回数ごとに明らかに成長していく生徒さん応援しています。米粉シフォンケーキ専門教室konayuki

今日は、5月に入って1回目のリアル対面レッスンでした。 最初はとにかく不安で不安で、人生このかた、お菓子作りなんて向き合うことが出来なかった人生で、本当に作れるようになるのか?? すっと心配だった生徒さんも、回数を重ね、...
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