粉雪シフォンの日常

粉雪シフォンの日常

気持ちの良い春の晴天。趣味のカメラで桜を撮影してきました。

気持ちの良い、春の晴天の中、我が家からすぐ近くにある山に、趣味のカメラを持って、お出かけしてきました。 いやっ 感動☆彡 見事な枝垂れ桜と桜満開の1週間。 こち...
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シフォン型ひとつで、季節のお野菜で健康的にも、時には高級スイーツにも、多用途でで愉しめる。

本日のレッスンは、お野菜たっぷり!にんじんの米粉シフォンケーキと、お洒落なスイーツに早変わりのキャラメルバナナの米粉シフォンケーキでした。 にんじんは、あまり、味のバリエーションを加えない感じが一番おいしい♪ ...
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人気のフルーツシフォン、フレッシュいちごとはちみつレモンの米粉シフォンケーキ。粉雪シフォン

皆さんこんにちは。 先日は、特に人気のフルーツシフォン、国産レモンとフレッシュいちごのレッスンでした。 生徒さんからの返信も、この日は、メニューが楽しみでルンルンな感じが伝わっていました。 いちごは、スタン...
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粉雪シフォン、カスタマイズプランの特典 シフォンケーキ作りと開業についての相談会を開催

先日3月2日に、粉雪が今年から、カスタマイズコースで本気でお勉強したい生徒さん向けの、シフォンケーキと開業についての相談会を開催しました。 皆さんにとって、この会が少しでもシフォンケーキ作りの参考になったり、開業への具体的な取...
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他県にお住いの生徒さんからの素敵なお土産に、すっかり癒されています。

今月は、他県の生徒さんがお越しくださったとき、色々とうれしいお土産を頂いてしまいました。 皆さんとっても久しぶりだったのですが、御心遣いに恐縮しながらも、ひそかに中身が可愛らしすぎて、買い足しちゃいたい気持ちに駆られている粉雪。(笑)...
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製造許可申請の通る製造場所を家の中で計画中。水道工事が無事に入りました。

我が家の庭には小さな小屋があり、今はそこで製造許可の取れている製造場所があります。 でもしかし、たった目の前の庭に出ることすら、億劫で、場所をどうにか家とくっつけることを願っていました。 億劫になる理由の一つに、作りがあ...
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