シフォンケーキ作りで余りがちな卵黄。
１２月に募集をしたところ、都合が悪いけど年超してまた、繰り越しレッスンをご希望下さった生徒さん♪
本日開催の
「シフォンケーキ作りで余りがちな卵黄を使った、米粉と卵黄の時短おやつレッスン♪」
余った卵黄、何につかっていますか？
と聞いたところ 「卵黄多めの卵焼きです」 というお話が多くて。
じつは粉雪は毎回、レッスン後に大量の卵黄が余るもので、何か有効に使いたいと、家のおやつ用に作っていた卵黄おやつ。
シュトーレンだけは、この企画の為に生み出した作品ではありますが、とにかくどれも時短で材料も単純なものばかり。
意外と思いつかない簡単美味しい、
「米粉と卵黄のおやつ」
たちを集めました！ 今日の生徒さんも
「かんたんーっ」
「わあ美味しいーっ♥️」
と、気に入っていただけました。
２月２３日は、 １人空きがありますよ～
改良に改良を重ねた、こだわりのおやつレッスン、ご一緒にいかがですか？
本日のレッスンを、動画にしてみました。→ ★
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