これまでの歩み

米粉ノンオイルシフォンケーキ教室(講座の様子)

シフォン歴10年以上の講師が教える ノンオイル米粉シフォンケーキ専門教室 カフェ講座の中身とは

皆さんこんにちは。米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの粉雪シフォンマイスター 直子です。今日はですね、現在活動真っ盛り!カフェ講座第二期の皆さんのご様子と共に、カフェ講座の具体的なレッスン内容についてお話ししようと思ってブログを書い...
受講生の声(粉雪シフォン)

これは売れるよ! グルテンフリーでノンオイルでしょ? こいつはすげえぜ!ケーキでこんなに感動したのは初

皆さんこんにちは。米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの、粉雪シフォンマスター直子です。今日は、ある日の生徒さんの感動のメッセージを添付します。一度、対面レッスンをご受講くださった方で、以前、セレクトボックスが到着するのを待たずして、...
受講生の声(粉雪シフォン)

第一期生、9月開始 カフェ講座の生徒さんよりご感想を頂戴致しました。粉雪シフォン オンライン講座

皆さんこんにちは。米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの、粉雪シフォンマイスター直子です。さて、あっという間にこの日がやってきてしまいました。対面&オンラインレッスンを同時進行で行っていくうちに、色々な想いを巡らせていた3か月。次なる...
オンラインレッスン

カフェメニュー おしゃれ – 30種のおしゃれなカフェメニュー が短期集中で手に入る 米粉シフォンケーキのオンラインレッスン

カフェメニュー おしゃれ 短期集中 米粉シフォンケーキ オンラインレッスン
短期集中対面レッスン

小麦粉アレルギー の家族を持つご主人 米粉を使った グルテンフリーのおやつ 担当 世の旦那さんの鏡

米粉シフォンケーキ専門教室 konayuki の粉雪シフォンマイスター、直子です。今日は、過去に例のない男性の生徒さんをご紹介します。ご連絡を頂いたのは、7月。彼は、自分以外、家族全員アレルギーである状況の中、小麦粉製品、食品添加物、に対し...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市

ケーキオンライン授業なら、粉雪シフォンにお任せ 米粉シフォンケーキのカフェオーナー向け講座開講中!

皆さんこんにちは。米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの、粉雪シフォンマイスター直子です。さてさて、話題にするのが、ずいぶんと遅れましたが、8月中旬に募集を始めて、短期間の間ではあったものの、9名の生徒さんと一緒に、この度第一期生とし...
受講生の様子

第二の人生、転職は、自分が楽しいと思える事で!静岡県から遥々 短期集中レッスンで素晴らしい仕上がり!

皆さん、こんにちは。米粉シフォンケーキ専門教室konayuki の 粉雪シフォンマイスター直子です。今週は、久しぶりに活気ある対面ンレッスンが始まりました!7~8月は暑かったですよねえ!夏は、お菓子作りはちょっと休憩してもいいんじゃない✨と...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市

家族想いのパパが三重県から遥々、対面レッスン 「自分以外みんなアレルギー」と言われる一家の大黒柱

皆さんこんにちは。米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの、粉雪シフォンマイスター直子です。今回はまたまた、新たなびっくり生徒さんをご紹介します。あ、ご紹介って言ってもね、まだお会いしたことはないんです。メールでのご連絡だけなんですけど...
レッスン風景:粉雪シフォン

仕事と家だけの往復だった生活が、今では将来の夢と週末のシフォンを焼く時間が楽しみで励みなのです!

こんにちは。米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの粉雪シフォンマイスター 直子です。今回は、静岡県からお越しの生徒さんと同席に、岡山県の生徒さん、兵庫県の生徒さんとご一緒です。兵庫県の生徒さんは、車で頑張って通ってきてくださっています...
短期集中対面レッスン

楽しい!やっぱり対面レッスンに来て良かった!静岡県から遥々!美容師&個人事業のやり手女性 

皆さんこんにちは。米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの粉雪シフォンマイスター 直子です。本日のお題は・・・「やっぱり対面レッスンに来て良かった!」と、心を込めて言って下さった静岡県からのお越しの生徒さんのお話です。(以下、Tさん)T...