レッスン風景：粉雪シフォン 一気に４メニューの短期集中レッスン 新規の生徒さんと、成長した姿が微笑ましい先輩の生徒さん。
今日も、元気にこんにちは。こんばんはの方はこんばんは！今日も、てんこ盛りレッスンのご紹介です。元気っ娘 姉妹と、始めましての初心者さんでした！「5月は、レッスンが無くって、先生ロスでした( ；∀；)」なんて言って下さっていた生徒さんご姉妹は...
これまでの歩み
レッスン風景：粉雪シフォン 
レッスン風景：粉雪シフォン 新メニュー 粉雪シフォン チャイの米粉シフォンケーキで初レッスン 米粉シォンケーキ専門教室konayuki
みなさんこんにちは＆こんばんは！今回レッスンレポです♪このメニュー、結構イメージを始めてから時間が経つんですが、本当に完成させて良かった?先日、コロナ真っ盛りの大阪で、一人暮らしを頑張っている娘にチャイシフォンを送ってみました。一緒に、娘が...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 まだレッスン受けてもないうちから、開業のイメージを膨らましていました！友達も楽しみにしてくれてます！
皆さんこんにちは＆こんばんは。米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの、粉雪シフォンマイスタ― 直子です。今日は、新顔さんのご紹介です！とっても印象的な生徒さんは、元教師。車を走らせ、県をまたいで、元気に通って下さることとなりました！我...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 ご姉妹で短期集中レッスン！ 新メニューのチャイラテシフォンケーキも大好評
こんにちは。粉雪シフォンです♪今回は、粉雪シフォン作り始めてまだ間がない、ご姉妹揃ってご参加のレッスンでした。2人で、2月からレッスンにご参加以来、このご姉妹の凄すぎる二人三脚が私の中では衝撃で❣️妹さんからの積極的なお問い合わせからのーっ...
受講生の声（粉雪シフォン） 米粉シフォンケーキで夫婦円満！？奥さんの作るシフォンケーキを、旦那さんがInstagramで投稿して応援する形
皆さんこんにちは。米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの、粉雪シフォンマイスター直子です！今日は、のろけ話というか、微笑ましいお友達同士のようなご夫婦の物語です。粉雪シフォン を、1年ゆったりとご受講中の生徒さんの中で、今、毎日シフォ...
受講生の様子 岐阜県高山市でご活躍中の生徒さんの「月のカフェ思歩音」が地方新聞でご紹介されました。有名になってね。
生徒さんから「地方の新聞に掲載されました！」と、うれしいご連絡を頂きました♪〜一部引用〜*☼*―――――*☼*―――――グルテンフリーとノンオイル に拘った米粉のシフォンケーキ のお店。口に含むと「ふわっじゅわ」 とした食感が広がり、程よい...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 5月後半はスタートレッスンが立て続け！プレーンシフォンのレシピを万人受けに改良 粉雪シフォンの理念
今月後半は、リアルで5名の初めましての方との出会いがありました！詳細な説明を聞くために、遥々お車で来岡の生徒さんゆったり短期コースから始めることを決意の生徒さん船に乗って遥々お越しの生徒さんどのコースにするかご検討の生徒さんなど、など、ちょ...
受講生の様子 前代未聞♪ とにかくアナログな私なので、直接会って相談させてください！と車を走らせ、ご遠方からご来場
こんにちは。こんばんはの方はこんばんは～。米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの、粉雪シフォンマイスター直子です。今回も、楽しい出会いあるあるでした！そして今回は、米粉シフォンケーキの講座が始まって以来、初めてのパターンでのご訪問があ...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 粉雪シフォンが開催する体験レッスンの在り方についてと物販サイトの告知
皆さんこんにちは。今日は、粉雪シフォンの体験レッスンについてのお話です。リアル対面レッスンのみ、1月から、1日体験レッスンというものを準備していました。粉雪シフォンの体験レッスンでは、いつから始めるか、どのコースにしたらよいか迷われている方...
レッスン風景：粉雪シフォン ノンオイル 極上濃厚クリームチーズの米粉シフォンと、素朴な素材の味をそのまま引き出したにんじんシフォン
皆さんこんにちは！こんばんは、の方はこんばんは！今回は、2名の生徒さんと、細やかにレッスンを行いました。メニューは、にんじんシフォンと、極上濃厚クリームチーズシフォンです。両極端なメニューたちです。にんじんシフォンは、脇役なしで素材感そのも...