パセリとポタージュ、ラフランス、キウイの米粉シフォンケーキ。レッスンメニューに追加中

米粉シフォンケーキメニューご紹介:粉雪シフォン

 

 

パセリシフォンのイメージは、渋くてクールなイメージでしたが、コンポタと合わせて作ることで、すっかり朝食向けのヘルシーシフォンケーキと言う存在に。

コンポタと合わせてぜひとも食事系シフォンに頂きましょう♪

 

発送には向かないシフォンケーキとなりますかね。

ラ・フランス。

何度と作りながらもなぜか、肝心のシフォンケーキを撮り忘れてました?

とんでもない度忘れ。

フレッシュキウイの米粉シフォンケーキ。

我ながら良い味を作り上げることが出来ました。

懐かしいなあ、昨年の試作シーズン。

尊敬する師匠からも太鼓判だったんですよね・・。

 

キウイは年中あるので、(旬の方が柔らかくて甘いのが沢山出回っていますけどね)いつでも作れますよね♫お勧めです。

風味、食感どちらも高級感に溢れていて世界で一つの味っていう感じがします。

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