持ち物について

持ち物

今は、どの道具を使うか、はっきり決められないと思いますので 、まずは、ご自宅にある シフォンケーキ作りで 使う予定(お持ち)の道具を全て お持ちください。

今後、使えそうな道具なら、そちらを使います(自宅で使う予定の 道具を使用してレッスンした方が、上達が早いからです)。

ご持参いただくものは

●エプロン
●お手拭き
●今お持ちのハンドミキサー
●自宅で型抜きをする予定(お持ち)のシフォンナイフ又は果物包丁など
●レッスンでは17㎝サイズを中心に行いますので、お持ちなら、1つ
●今お持ちの21~23センチ程度の深型ボウル (ふさわしいかどうかチェックさせて頂きます。)
●今お持ちの、ゴムベラ(クリーナー)。粉雪シフォンに相応しいヘラをご紹介いたします。
●今お持ちのホイッパー
●レシピを入れる ファイル(数枚の配布物があります)
●2台お持ち帰りなので、そちらを持ち帰る紙袋か箱。
(18~20㎝角以内のサイズ2枚が理想です。大きすぎると グラグラします)

※上記道具については、公共機関をご利用の場合は、当日、写メとサイズ記載で全貌をお見せいただいてもOKです。

初回は、平日10時~14時半 前後、土日は13時~17時半 前後を予定しております。
座学、質疑応答、試食タイムの段取り、ご参加人数などで、時間は左右します。
時間制限がある場合には 事前に おしらせください。

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