生徒さん、開業に向けて準備スタート!

ディプロマコースの様子

[動画あり]

本日の生徒さんは、1年後に、本当に楽しいと思える仕事が出来ていることを目標に、粉雪レッスンをスタートいたしました!

 

 

こちらの生徒さんも、10月からのお問合せ後、1月からのスタートを待ってくださっていた方です。

 

「シフォンケーキだけではなく、パンとシフォンケーキを使って、開業したい」

ということで、普通のディプロマコースとは違って、特別リクエスト形式でのご受講となります!

 

第1回目の本日は、ホームベーカリーを使用して作ったデニッシュ祭り✨

 

1レッスンで、人気の折込パンメニューを2つ!

パンは、全てに講師のデモが付きます♪

ディプロマコースでは動画撮影もOK!

現在パン屋さんにもお勤めということで、パン作りには慣れていらっしゃいますが、折り込みシートをバターから1つずつ作ることにすっごく新鮮味を感じられたようです。

 

 

 

 

 

 

 

最後、ひと踏ん張りした後の試食タイムでは・・・

女優さん並みの美人さんが、一口、口に頬張るたびに

 

「んん!すご~~~い!」

「おいしい!すご~~い」

「え~っ!すご~~い」

とにかく、

「すご~い」

 

を連発しながら、もぐモグモグ(´~`)モグモグ?・・・もぐモグモグもぐ(´~`)モグモグ

期待を超える美味しさで、とにかく感激だったご様子?

 

 

折り込みは、自分でも練習してまずは、自分で作れるようになりたいね。

 

頑張ってほしいで~す?

 

 

 

本日のレッスン動画は、こちら→?

 

ノングルテン・米粉シフォンケーキ教室konayuki

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