[動画あり]
本日の生徒さんは、1年後に、本当に楽しいと思える仕事が出来ていることを目標に、粉雪レッスンをスタートいたしました!
こちらの生徒さんも、10月からのお問合せ後、1月からのスタートを待ってくださっていた方です。
「シフォンケーキだけではなく、パンとシフォンケーキを使って、開業したい」
ということで、普通のディプロマコースとは違って、特別リクエスト形式でのご受講となります!
第1回目の本日は、ホームベーカリーを使用して作ったデニッシュ祭り✨
1レッスンで、人気の折込パンメニューを2つ!
パンは、全てに講師のデモが付きます♪
ディプロマコースでは動画撮影もOK!
現在パン屋さんにもお勤めということで、パン作りには慣れていらっしゃいますが、折り込みシートをバターから1つずつ作ることにすっごく新鮮味を感じられたようです。
最後、ひと踏ん張りした後の試食タイムでは・・・
女優さん並みの美人さんが、一口、口に頬張るたびに
「んん!すご~~~い!」
「おいしい!すご~~い」
「え~っ!すご~~い」
とにかく、
「すご~い」
を連発しながら、もぐモグモグ(´~`)モグモグ?・・・もぐモグモグもぐ(´~`)モグモグ
期待を超える美味しさで、とにかく感激だったご様子?
折り込みは、自分でも練習してまずは、自分で作れるようになりたいね。
頑張ってほしいで~す?
本日のレッスン動画は、こちら→?
ノングルテン・米粉シフォンケーキ教室konayuki
コメント