皆さんこんばんは～
米粉シフォンケーキ専門教室konayuki 粉雪シフォンマイスターの直子です。
って、今日は挨拶から始めてみました！
今日は、なんと、粉雪初、２４㎝シフォン型で焼いた初焼き記念に画像を出してみました！
いつもは２０㎝の２台焼きが主流なんですが、これからもし、体力に挑戦できそうなら２４㎝も！
っということで先月から、型だけ買っていたんですよ～（笑）
２４㎝のサイズ感と生地量を確認したくて試作したのですが、まあまあ計算も合っていて、仕上がりも上出来の生地です。
１度の焼成で、一人でも多くの方に食べて頂けるのだからうれしいばかりです。
まだ２台しか購入できていないので、体力持ちそうなら数を増やしていく予定です。（１日置かないといけないですからね）
取り急ぎは、今度のパープレアラボさんのイベントでは、これを使ってみます。
頑張りま～す。
黒は黒豆コーヒーとバナナのマーブル、ピンクはラズベリーヨーグルト。
左が２４、右が２０です！１７も並べたら可愛いかったなあ～と想像してました。
マーブルはやっぱりピンクが可愛いなあ～と思います！
味も抜群！
ヨーグルトが、さわやかさを醸し出してくれてます～っ
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