皆さんこんにちは。
米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの粉雪シフォンマイスター直子です。
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「米粉で、こんなにくちどけの良いシフォンケーキは食べたことが無い」
と言ってもらえる、ノンオイル米粉シフォンケーキを作るための秘伝の技を
教室歴10年、小麦粉シフォンを含むシフォンケーキ研究歴12年の
探求心に溢れた講師が、一人一人に分かりやすくユーモアいっぱいに教えています。
粉雪のように、口の中でとろける触感が自慢です。
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【カフェ講座6期生、3か月駆け抜けました】
5月21日(吉日)からスタートしたカフェ講座6期生の
短期集中レッスンが終了しました!
この講座はお得でした!
こんなに自分が作れるようになるなったので受講してよかった。
周りに認められて、元職場の仕事内容がシフォン作りと販売がメインになったと言われる生徒さん。
レッスン受講中に、シフォン作りへの道がひらけた生徒さんです。
お若いパワーが行動力を呼び寄せるのでしょうね!
確か彼女は、この大所帯のカフェ講座6期生の中でも3ヶ月前から一番乗りの受講生様でした♪
そんな彼女の3ヶ月をを駆け抜けた後のインタビュー動画をご覧くださいね。
※ご本人の了解を経て動画は撮らせていただいています。
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