お役立ち情報 シフォンケーキを焼いた後の保管の仕方・シフォンケーキの端の部分を柔らかくする方法
シフォンケーキを焼いた後の保管の仕方・シフォンケーキの端の部分を柔らかくする方法米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの、粉雪シフォンマイスター直子です。さて、皆さんは、シフォンケーキを焼仕上げた後、逆さにして冷ますことはもうご存じかと...
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パン教室（番外編） 番外編イーストのパン教室開催！ふわふわのロールパンが焼きたい！家族みんなが喜ぶ楽しいピザが焼きたい！に応えました。
米粉シフォンケーキ専門教室konayuki なんだけど、パン教室も番外編で開催しました！なんと、今日のレッスンは、４月からずっと延期となり、心待ちにして頂いていたパン教室でした。元、「おうちパン工房粉雪」の私は、まだ、受講途中の生徒さんを抱...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 １日３メニュー同時進行。家族も驚くシフォンケーキのアレンジの数々が習える教室♫無花果は要注意！米粉シフォンケーキ専門教室konayuki
こんにちは。週末は、３人の習いたいシフォンが全員バラバラで、３メニュー同時レッスンでした！いちじく・かぼちゃ・バナナコーヒー。う～ん、どれも美味しいやつう～！生徒さんには１５分ずつ時間をずらして頂き、説明を順にさせて頂きました。そうすること...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 ほくほくかぼちゃを使うよ粉雪の米粉シフォンケーキ・米粉シフォンケーキのアレンジを楽しめる教室です。アレンジを楽しみながら技術を学びたい人いらっしゃいませ♪
９月は、昨年大人気だった、粉雪シフォンのホクホクかぼちゃの米粉シフォンケーキ?ホクホクにしたかぼちゃを使うことがお約束レシピです♪ふわじゅわしっとり♡素材の味を活かした、健康思考なかぼちゃのスイーツ９月１５日から販売開始✨※ス...
受講生の声（粉雪シフォン） 片道５時間かけてでも「どうしても先生のようなシフォンケーキが焼けるようになりたいんです」熱いメッセージに応えます！短期間でプロのシフォンケーキを習得しよう！
少し前のことになりますが、粉雪シフォンのレッスンに、前代未聞のお問合せがありました。コロナの影響もあり、粉雪シフォンは、今ではリアル対面レッスンと、オンラインレッスンの両方を同時に行っています。そんな中、私にとってはびっくりなお問い合わせが...
日常 好きを仕事に！頑張る起業家の皆さんに会ってきました。お店の再開、納屋カフェオーナーと、グルテンフリーの米粉パンをふわふわ！を開発したシーワンさん
米粉シフォンケーキ専門教室konayuki 粉雪シフォンマイスター 直子です。今日は、大切な方に合うための貴重な１日でした。自分以外にも頑張っている、起業家の知り合いに会いに、２件訪問しました。お１人は、コロナ下で、持病も気にされ営業に苦悩...
メニュー紹介 粉雪シフォン 季節を通じてシフォンケーキのアレンジが学べる教室は、米粉シフォンケーキ教室の粉雪シフォン。動画講座とオンラインレッスン新メニューの準備は楽しんでます
皆さんこんばんは、米粉シフォンケーキ専門教室konayukiの粉雪シフォンマイスター 直子です。今、私は日々、レッスンの無い日には動画編集をしています。今日は、リクエストの入ったカボチャのシフォンケーキを撮影していました。※画像は、2018...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 シフォンケーキで失敗しないZOOMオンラインレッスンでの参加の仕方・iPhoneやiPadでシフォンケーキレッスンを受ける！携帯ホルダーの活用術
こんばんは、米粉シフォンケーキ専門教室konayukiです。今日は、シフォンケーキで失敗しないZOOMオンラインレッスンでの参加の仕方・iPhoneやiPadでシフォンケーキレッスンを受ける！携帯ホルダーの活用術、について書きます。携帯ホル...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 家族や友達、お客様が唸る、プロレベルの米粉シフォンケーキが作れるようになるレッスン。シフォンケーキ作り初心者さんも大歓迎！
台風皆さんの地域は大丈夫でしたでしょうか。昨夜まで、ニュースを見すぎて、台風のイメージトレーニングをし過ぎたので、本当に来ないことを祈っていました。風速８０キロがどうなる、７０キロならどうなる、と、怖い映像に影響されて寝る直前までソワソワし...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 ほうじ茶＆抹茶・かぼちゃ・和テイストの米粉シフォンケーキの味調整中。秋メニュー♫初心者でも作りやすい、シフォンケーキのアレンジ。和のシフォンケーキ
米粉シフォンケーキ専門教室konayuki 粉雪シフォンマイスター直子です♫台風１０号が近づいていますね?どうか、どうか！一人でも多くの方が無事に乗り越えますように・・今日の岡山市は、快晴の中、台風が来る前とは思えない穏やかな一日でした。...