米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 一度に３メニューの生徒さん、全部やり切れたので大満足です！と。個装ラッピングも上手になったねと♫
本日は、ディプロマコースをスタートしてから、ゆっくり進行されていた生徒さんでしたが、1回の後に復習しないで１か月が空くと、すっかり忘れてしまっているというお話がありました。ですので生徒さんが「一気に作ったらどんなふうに身に付くか、一度、一気...
受講生の様子
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 この先生なら私の夢をかなえてくれるかもしれないと。シフォンケーキの泊まり込み修行なら、米粉シフォンケーキ専門教室konayuki
昨日の続きです。ZOOMオンラインによる面談をさせて頂いた生徒さんは、東京と三重県の生徒さん。今日は、三重県の生徒さんについてお話しさせてください。個人情報は伏せつつ、頑張る生徒さんを応援させて頂きます。生徒さんの方から、宣伝OK！との時期...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 米粉シフォンケーキをたった２日間の短期間で本格的なシフォンケーキが学べる、日本唯一のシフォンケーキ教室です
今月１１月は、岡山県外の方のスタートレッスンが立て続けに行われる月となりました。中でも、粉雪シフォンが始まって、初となる、泊りがけによる集中レッスンをを、２名の方がご受講くださることになりました。泊りがけレッスンをご希望される生徒さんは、や...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 シフォンケーキが大好きで、粉雪シフォンの動画レッスンも次々にチャレンジ中！難しい濃厚な抹茶、ほうじ茶シフォンにも
一度リアルで受けて下さって以来、腕に自信をつけられた生徒さんが、次々と動画レッスンも進まれています。味は超美味しいので、みんな作りたいパイナップルシフォン。こちらも、柔らかいパイナップルシフォンを見事に焼き上げて下さっています。水分の攪拌の...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 目標が定まり短期集中レッスン、一気に４メニューを実現！難易度高め 迷彩柄シフォンにも挑戦できる米粉シフォンケーキ教室です。
コロナ騒動も一段落なんだか、どうなんだか、まったくわからなくなる今現在の状況の中、とにかく個々がモラルを守って、生活をしていくことが一番の予防策ですよね。「陽性者を出したお店側が悪い」とかいう、よろしくない風潮が以前はありましたが、これから...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 シフォンケーキアレンジは、生の食材を使用する難しさがあっても、微調整して好みの味に調える楽しみがある
こんばんは～米粉シフォンケーキ専門教室konayuki 粉雪シフォンマイスター直子です。本日の生徒さんも、１年コースのシフォンケーキマニアな生徒さん。本日は、焼きいも、にんじん、抹茶ほうじ茶の米粉シフォンケーキです。まず焼き芋は、自家製でも...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 米粉シフォンケーキのオンラインレッスンの生徒さん、努力の積み重ねで上達しています！「貴重なリアルレッスンでした」大阪の生徒さん
こんにちは。リアルレッスンも行いながら、オンラインレッスンの生徒様とのコンタクトもしばしば。あ～早く、ZOOMオンライン相談会の件、設立に向けて動かなければ！（まだ手が回ってない?）今日は、少し前のお話をご紹介します。以前、オンラインレッス...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 まるで研究室、実験室のような米粉シフォンケーキ教室ですね！実験を重ねて作られた粉雪シフォンのレシピには重みがある
米粉シフォンケーキ専門教室konayuki の粉雪シフォンマイスター 直子です。今日のブログの題名は、実は、生徒さんの生のお声、です！今日のレッスンでの出来事。今日は３名の、年間ディプロマコースの生徒さんとご一緒し、パセリとピオーネのレッス...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 観光地でも有名な、飛騨高山でグルテンフリーの米粉シフォンケーキのカフェオープン間近！粉雪シフォンも全力で応援します！
岐阜県からお越しの生徒さん、ついに３日目！満面の笑みで始まり満面の笑みで終わった素晴らしい３日間でした。あっという間の３日目です。岐阜県高山市、観光地でも有名な飛騨高山で近いうちにカフェオープン！名前はまだ秘密✨でも、そうとう雰囲気のある佇...
米粉ノンオイルシフォンケーキ教室 岡山県岡山市 岐阜県の生徒さん２日目！岡山の生徒さんと１日同席で、刺激を受け合い良い経験に！夢に向かう者同士気持ちは一つ
岐阜県からお越しの生徒さん、今日は２日目！本気モードの生徒さんが集中している１０月は、同席の可能性もあります。マンツーマンだけで過ごすより、同席と言うのは、双方の習っている気持ちのを伝えあったり、同じ気持ちに向かっている者同士と言うことで、...